Calcium
July 22, 2015

Skærmbillede 2015-07-22 kl. 13.53.43

Et voksent menneske indeholder cirka ét kilo calcium, og det er derfor det mineral, vi indeholder mest af. Knogler og tænder lagrer 99 %, og omkring 1 % bruges til metaboliske funktioner. Blodets indhold af calcium er meget stramt reguleret, fordi selv mindre afvigelser kan resultere i alvorlige symptomer fra nervesystem og hjerte.

D-vitamin er helt central for optagelsen af calcium fra fordøjelseskanalen. Parathyreoideahormon (dannes i biskjoldbruskkirtlerne) kan øge blodets calciumindhold ved at frigøre calcium fra knoglerne og mindske udskillelsen af calcium gennem nyrerne. Knoglevævet fungerer derved som et slags depot og en kilde til calcium. På den måde opretholdes en konstant koncentration af calcium i blod og muskler. 

Funktioner og betydning for

  • Stærke knogler
  • Stærke tænder
  • Energiomsætning
  • Overførsel af nerveimpulser
  • Blodtryk
  • Musklers funktion og muskelsammentrækning
  • Størkning af blod
  • Fordøjelsesenzymer
  • Celledeling og cellers funktioner i kroppen

 

Mangler og dårlig udnyttelse forårsages af

  • Mangel på mavesyre
  • Syreneutraliserende lægemidler.
  • Mangel på D-vitamin og magnesium
  • Oxalsyre. Findes fx i syreblade, te, spinat, kakao, rabarber.
  • Fytin. Findes i korns skaldele. 
  • Nedsat belastning af knogler, der resulterer i en reducering af knoglemasse.

Mangelsymptomer

Lettere

  • Muskeltræthed
  • Muskelkramper

Alvorligere

  • Nedsat vækst
  • Snigende afkalkning af skelettet
  • Knogleskørhed (der ofte viser sig ved knoglebrud)
  • Engelsk syge (sammen med D-vitaminmangel)
  • Dårlige tænder og tandforfald
  • Forhøjet blodtryk
  • Tyktarmskræft

Kilder

Især mejeriprodukter, tang, grønne grønsager og krydderurter som grønkål, bønner, spinat og persille samt mandler, nødder, frø, kerner, æg og udtræk fra suppeben. 

Anbefalet daglig tilførsel

Voksne 11 år og opefter: 800 mg

Børn 1-10 år: 600 mg

Gravide og ammende: 900 mg

 

Øget behov

  • Føromtalte mangelsymptomer
  • Graviditet og amning
  • Ældre mennesker
  • Kvinder efter overgangsalderen
  • Personer med risiko for knogleskørhed

Øget behov for calcium hænger ofte sammen med mangel på D-vitamin og magnesium.

 

Overdosering – bivirkninger

Især fra stor indtagelse af mejeriprodukter og/eller monotilskud

  • Hæmmer jernoptagelse
  • Forstoppelse.

 

Forhøjet calcium i blodet (hypercalcæmi – calciumforgiftning)

Skyldes som regel anden sygdom som overaktiv biskjoldbruskkirtel og kræft.

Lettere symptomer er:

  • Træthed og sløvhed
  • Kvalme og opkastning
  • Forstoppelse
  • Kraftig vandladning

Svære symptomer:

  • Calcium udfældninger i nyrerne og sten i urinvejene
  • Ekstrem træthed, fysisk og psykisk. Ubehandlet er der risiko for hjertestop.
  • Alvorlige problemer i centralnervesystemet.

 

Vigtigt 

D-vitamin og balancen mellem calcium og magnesium er meget vigtigt for, at calcium optages og indlejres i knoglerne. 

 

Børn bør ikke indtage mere end en halv liter mælk eller tilsvarende mejeriprodukter daglig, fordi det kan føre til fejlernæring og hæmme jernoptagelsen. 

 

Det anbefales, at man tager et tilskud af calcium, hvis man ikke indtager mejeriprodukter.

 

Tag ikke calciumtilskud ved hypercalcæmi (for højt calciumindhold i blodet), ved nedsat nyrefunktion eller tendens til nyresten.

 

Calciumtilskud kan hæmme virkningen af penicillin og medicin mod Parkinsons syge. Tal med lægen, hvis der er tvivl.

 

Reference:

http://healthandscience.eu/index.php?option=com_content&view=article&id=263:calcium-kalk-ca&catid=45&Itemid=293&lang=da

 

Skriv en offentlig kommentar...

Vær den første til at kommentere!

Giv mig besked om:
wpDiscuz