Krydderier

Julen er over os

October 4, 2017
    Heldigvis er julens krydderier varmende og sunde – og så smager de fantatisk.   Af Caroline Fibæk Opskriften blev bragt i //mig// en del af magasinet sund-forskning – julen 2014   Super Spice Chai Rålækker, varmende, …... Læs mere



Vogt dig for resistente supermikrober

October 3, 2017
     Resistente supermikrober som MRSA, TB, Salmonella, Clostridium og NDM-1 er et stigende problem. De breder sig hastigt i landbru-get, på hospitaler og over landegrænser. Så det gælder om at være beredt og ruste sig i tide.   …... Læs mere



Send mere kanel…

    Vi går med hastige skridt ind i kaneltid. December er om nogen måneden, hvor vi danskere får mest kanel. I andre verdensdele bruges kanel som krydderi i maden året rundt – og det er der al mulig …... Læs mere



Curcuma longa tager smerterne

September 28, 2017
    Hvis du vågner en morgen, og ikke har ondt nogen steder, så er du død! Sådan sagde den folkekendte danske digter Storm P. om smerter. Smerter kan være alt fra ondt i livet til ondt i leddene. …... Læs mere



Varme juledrikke du kan nyde med god samvittighed

May 17, 2017
      Det er blevet december, og det betyder masser af julehygge …... Læs mere