Lisbeth Tordendahl

Vild sundhed – boost kroppen med et energi- og næringstilskud

    Gå en tur i forårsskoven, husk havehandsker og en pose, pluk de små brændenælder, og lav lækker brændenældepesto.  Lige nu …...



Grønnere frokost med plantebaseret pålæg

      Det er smart at spise grøntsager til flere af dagens måltider, det gør det langt nemmere at nå op på de mængder, som er godt for os. Grøntsager til frokost i diverse salater eller grøntsagsrester fra …...



Brug løs af de dejlige sunde julekrydderier

    Når ovnen er fuld af julebag, og den forførende duft af kanel, nelliker, kardemomme, allehånde og ingefær breder sig i huset, er vi slet ikke i tvivl, så dufter …...



Julens godter

  Det er heldigvis ikke så svært at få bygget sundhed ind i dine julegodter og kager. Vel at mærke uden, at fornøjelsen ryger fløjten. Her får du brunkager, der spreder juleduft i huset, bagt af spelt med 40 % …...



Stivelse eller ej?

    Stivelse er et fy-ord i disse år. Men stivelse er ikke en skurk. Det er derimod det allerletteste for kroppen at få energi fra.   Af Lisbeth Tordendahl, biopat, phytoterapeut og kostkonsulent Opskriften blev bragt …...