Mad

Forstå dine fedtstoffer, forstå din krop

      Når sund-forskning skal forsøge at forstå de mange videnskabelige studier på fedtstoffer, og især forstå at kende forskel på dem, er det naturligt at vende sig mod nogle af de mennesker, der har viet deres liv …...



Sund mad på SU – og andre små budgetter – februar 2018

    Sund mad på SU er for dig, der gerne vil leve sundt, men ikke gider at bruge timevis i køkkenet. Og dig, der godt kan se pointen med økologi, men går en stor bue uden om det …...



Grønnere frokost med plantebaseret pålæg

      Det er smart at spise grøntsager til flere af dagens måltider, det gør det langt nemmere at nå op på de mængder, som er godt for os. Grøntsager til frokost i diverse salater eller grøntsagsrester fra …...



Sund mad på SU – og andre små budgetter – december 2017

    Sund mad på SU er for dig, der gerne vil leve sundt, men ikke gider at bruge timevis i køkkenet. Og dig, der godt kan se pointen med økologi, men går en stor bue uden om det …...



Brug løs af de dejlige sunde julekrydderier

    Når ovnen er fuld af julebag, og den forførende duft af kanel, nelliker, kardemomme, allehånde og ingefær breder sig i huset, er vi slet ikke i tvivl, så dufter …...