Collagen Tripeptides – næste generations kollagen

Ulrik Hjerpsted, speciallæge fra Copenhagen Center of Functional Medicine, forklarer her forskellen i optagelighed mellem kollagen tripeptider og almindelige kollagenpeptider.

“Når vi indtager almindelige kollagentilskud – fx kollagenpeptider fra kvæg eller fisk – består de af større kæder af aminosyrer med en molekylvægt typisk på 2.000 til 10.000 Dalton.
 Disse større peptider kan ikke optages direkte. Først skal de nedbrydes. Kroppen skal på arbejde. Nedbrydningen begynder i mavesækken, hvor mavesyren og enzymet pepsin klipper peptidkæderne i mindre stykker.

Den egentlige spaltning sker dog i tyndtarmen, hvor enzymer yderligere kløver peptiderne ned til de mindste optagelige enheder: dipeptider og tripeptider.
Kun disse små former kan passere tarmvæggen (via et specifikt transportprotein kaldet PEPT1) og optages i blodbanen – hvorfra de kan transporteres til hud, led og bindevæv.

Jo større peptid – jo mere arbejde kræver det af kroppen at nedbryde.

Det er derfor, molekylvægten er afgørende for, hvor effektivt et kollagentilskud optages.
Her adskiller kollagen i tripeptidform sig markant. Det har en ekstremt lav molekylvægt – typisk omkring 500 Dalton – og består allerede af de små enheder, kroppen ellers skal bruge energi på at klippe sig frem til.

Det betyder, at kroppen kan optage det direkte uden først at skulle nedbryde det – og at en større andel når frem til vævene, hvor det kan gøre gavn.” slutter Ulrik Hjerpsted, inden han løber videre på sin klinik i København, hvor han har specialiseret sig i Funktionel Medicine. 

Reference: Transcriptional and functional regulation of the intestinal peptide transporter PEPT1. PMID: 23959672

Forskning viser markant forbedret biotilgængelighed

Forskning viser, at kollagen tripeptider absorberes betydeligt mere effektivt end kollagenpeptider. Et studie af Yamamoto et al. fandt, at kollagen tripeptider giver op til syv til ti gange højere plasmakoncentrationer af nøglepeptider som Pro-Hyp og over 60 gange højere for Gly-Pro-Hyp sammenlignet med kollagenpeptider.

Derudover nås maksimal koncentration hurtigere (30-60 minutter for kollagentripeptider mod 60 minutter for kollagenpeptider), og tripeptider forbliver intakte længere tid i kroppen, hvilket gør dem mere biotilgængelige.

Sammenlagt konkluderer resultaterne, at tripeptidformen giver syv til 60 gange bedre optagelse i kroppen sammenlignet med almindelige kollagenpeptider.

Disse resultater understreger tripeptidformens potentiale som et effektivt kollagentilskud.

Reference: Yamamoto, S., et al. (2016). Absorption and Urinary Excretion of Peptides after Collagen Tripeptide Ingestion in Humans. Biological and Pharmaceutical Bulletin, 39(3), 428-434. doi:10.1248/bpb.b15-00624

Molekylvægt er en afgørende faktor

Et centralt begreb, når man taler om kollagenpeptider, er molekylvægt, som måles i enheden Dalton (Da). Jo lavere molekylvægt, desto mindre er molekylet, og desto bedre optages det i kroppen.

Kollagenpeptider: Har en molekylvægt på omkring 2.000-5.000 Da. De består af mange aminosyrer og skal derfor nedbrydes yderligere i kroppen, hvilket kan mindske den effektive optagelse.

Kollagentripeptid: Har en molekylvægt på kun ca. 500 Da. Den lave vægt sikrer, at de små tripeptider kan passere direkte ind i blodet uden at blive nedbrudt.

Denne effektive optagelse er en af grundene til, at forskning har vist, at selv en lavere daglig dosis af kollagentripeptid kan give en større biologisk virkning end en højere dosis af traditionelt kollagen, hvilket er hel ny viden her i Danmark.

Kliniske studieresultater med lavmolekylært kollagen

I 2024 undersøgte et studie effekten af lavmolekylært kollagen på hudens alderstegn hos 80 raske kvinder i seks uger i et randomiseret, dobbeltblindet, placebokontrolleret forsøg. Resultaterne viste betydelige forbedringer sammenlignet med placebo: Rynkevolumen reduceredes med ca. 46 pct., rynkeareal med ca. 44 pct. og rynkedybde med ca. ni pct. Hudens fugtighed steg med ca. 34 pct. Over 90 pct. af deltagerne rapporterede høj tilfredshed med effekten.

Reference: Carrillo-Norte JA, García-Mir B, Quintana L, Buracchio B, Guerrero-Bonmatty R. Anti-Aging Effects of Low-Molecular-Weight Collagen Peptide Supplementation on Facial Wrinkles and Skin Hydration: Outcomes from a Six-Week Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Trial. Cosmetics. 2024;11(4):137. doi:10.3390/cosmetics11040137.

Forskning mod gigt i knæet

Et andet klinisk studie fra 2023 undersøgte effekten af kollagentripeptider (CTP) på knæartrose hos 94 voksne i 12 uger, hvor de fik fem gram kollagentripeptider dagligt eller placebo. Resultaterne viste klare forbedringer: Smerter i knæene faldt med ca. 33 pct. hos CTP-gruppen, mens placebogruppen ikke ændrede sig. Ledstivhed blev reduceret med omkring 30 pct., og daglig funktion, som fx at gå eller bestige trapper, forbedredes med ca. 33 pct.

Reference: Park JH, et al. Efficacy and Safety of Collagen Tripeptide Supplementation in Patients with Knee Osteoarthritis: A Randomized Controlled Trial. Journal of Clinical Medicine. 2023;12(6):2145. doi:10.3390/jcm12062145.

Den komplekse produktion bag kollagen i tripeptidform

Produktionen af kollagentripeptider er mere kompleks end traditionelle kollagenpeptider, da det kræver avancerede enzymatiske processer for at nedbryde kollagenet præcist til tripeptider med ultralav molekylvægt. Det involverer ekstra forarbejdning og kræver specialiseret teknologi, hvilket øger omkostningerne. Tripeptider er en relativt ny innovation, som potentielt kan betegnes som næste generations kollagentilskud.

I dag findes der kun ganske få kollagentripeptidprodukter på markedet i Europa, og det første i Danmark er introduceret af det danske brand Bon Labo under navnet “Collagen Tripeptides”.

Denne lancering repræsenterer et skridt fremad i udviklingen af kosttilskud, hvor forskning og teknologisk innovation går hånd i hånd