De ti vigtigste ting, du bør vide om C-vitamin

Orange slice symbolizing vitamin c is eating the cut out piece on orange background. Healthy nutrition and immune system.

1. Vi kan ikke selv danne det.

Mennesket er afhængigt af C-vitamin fra kosten. Det vandopløselige vitamin skal derfor tilføres regelmæssigt.

2. Det er afgørende for bindevævet.

C-vitamin er cofaktor for enzymer, der stabiliserer kollagen. Derfor har det betydning for hud, blodkar, knogler, brusk, tandkød og sårheling.

3. Det er mere end en antioxidant.

Ascorbat fungerer som elektrondonor og indgår i kroppens redox-netværk, bl.a. sammen med vitamin E og glutathion.

4. Immunsystemet koncentrerer C-vitamin.

Neutrofile, monocytter og lymfocytter indeholder langt højere koncentrationer end plasma. Under infektion og inflammation kan omsætningen stige. C-vitamin er derfor vigtigt for normal immunfunktion – men høje doser er ikke en dokumenteret universel behandling af infektioner.

5. Forkølelse er mere nuanceret end rygtet.

C-vitamin forebygger ikke nødvendigvis forkølelse hos alle. En nyere metaanalyse fandt dog, at mindst et gram dagligt kunne reducere især sværhedsgraden af forkølelsessymptomer.

6. Det hjælper jernoptagelsen.

C-vitamin reducerer Fe³ til Fe² og fremmer optagelsen af ikke-hæmjern fra planter. Det er især relevant ved plantebaseret kost og lav jernstatus.

7. Hjernen bruger meget C-vitamin.

Vitaminet medvirker bl.a. ved omdannelsen af dopamin til noradrenalin og ved dannelsen af carnitin, som er nødvendig for fedtsyretransport og energiomsætning.

8. Ny forskning peger på epigenetik.

C-vitamin fungerer som cofaktor for bl.a. TET-enzymer og andre jern-/2-oxoglutaratafhængige enzymer. Dermed kan det påvirke DNA-demethylering, HIF-signalering og genregulering. Den kliniske betydning undersøges stadig.

9. Mere er ikke altid bedre.

Tarmens optagelse er mættelig, så meget høje orale doser giver ikke tilsvarende højere niveauer i blod og væv. NNR2023 anbefaler 95 mg dagligt til kvinder og 110 mg til mænd. Rygere har et højere behov.

 

10. Meget høje doser kræver meget høj omtanke.

Store doser kan give diarré og mavesmerter og kan være problematiske ved disposition til oxalat-nyresten eller jernophobning. Intravenøst C-vitamin er farmakologisk noget helt andet end almindeligt kosttilskud og undersøges fortsat ved bl.a. kræft og kritisk sygdom.

Lige her og nu kan du glæde dig over Ester-C, som bygger på mange års erfaring og forskning. Ester-C fås både som tabletter og som praktiske brusetabletter – begge muligheder både i 90 mg og 1000 mg. Læs mere på www.medicwiotech.dk