Karina Villumsen har udgivet en ny bog som henvender sig til dig, der ikke ønsker at bruge mælkeprodukter i hverdagen eller ikke tåler mælkesukkeret laktose eller mælkeproteinet kasein.

Bogen hedder “Det Mælkefri Køkken” og er en kogebog med lette og ligetil opskrifter til klassikere – uden mælk. Kogebogen giver dig f.eks. opskrifter på ost, yoghurt, choklader eller flødeskum – alt sammen helt uden mælk, men mindst lige så nærende, cremet og velsmagende.