Tarmens mikrobiom består af milliarder af bakterier, svampe og andre mikroorganismer, som tilsammen fungerer som et metabolisk organ.
Af Marianne Palm
Mikrobiomet har afgørende betydning for optagelighed af næringsstoffer, da mikroberne nedbryder kostfibre, producerer vitaminer (fx K og visse B-vitaminer) og påvirker tarmens enzymsystemer og slimhindens permeabilitet. En sund mikrobiota regulerer også det lokale immunforsvar, som igen har stor indflydelse på tarmens evne til at absorbere næringsstoffer uden inflammation.
Et centralt stof i denne sammenhæng er smørsyre (butyrat), en kortkædet fedtsyre dannet ved fermentering af fibre. Smørsyre er primær energikilde for kolonocytter, styrker tarmbarrieren ved at øge produktionen af tight junctions og modvirker lavgradig inflammation. Dens tilstedeværelse er derfor en markør for både mikrobiomets vitalitet og tarmvæggens funktion. Smørsyre findes især i tyktarmen, hvor de fleste anaerobe bakterier lever, men produktionen kan også påvirke den nederste del af tyndtarmen, især hvis der er tilstrækkeligt fermenterbare fibre.
Måling af optagelighed kan ske ved analyse af kortkædede fedtsyrer i afføring, måling af tarmpermeabilitet (fx laktulose-mannitol-test), vurdering af fedtudskillelse og biomarkører i blod, som giver indblik i, hvor effektivt tarmen absorberer næringsstoffer, og hvor aktivt mikrobiomet er.
Udvalgte europæiske droger kan understøtte dette system, især når de er fermenteret via plasmolyse, en metode, hvor plantens cellevægge nedbrydes enzymatisk, så de bioaktive stoffer frigives fuldstændigt. Plasmolyserede urter som fx mælkebøtte, røllike, kulsukker, fennikel og merian får øget biotilgængelighed og kan fungere som præ- og postbiotiske stimuli for mikrobiomet. Fermenteringen øger indholdet af organiske syrer, antioxidanter og letoptagelige fytokemikalier, som kan fremme smørsyreproducerende bakterier og dermed styrke tarmens barrierefunktion og optagelighed.
Samlet set understøtter et balanceret mikrobiom tilstedeværelsen af smørsyre og brugen af plasmolyserede droger en sund tarmfunktion og optimal næringsoptagelse.
Når du forlader lægen uden svar
Komplementære behandlere arbejder ofte i det særlige rum mellem fraværet af en medicinsk diagnose og tilstedeværelsen af helt reelle symptomer. Her har lægen måske bestilt alle de rette undersøgelser, alt ser tilsyneladende normalt ud – og alligevel går klienten hjem med en krop, der ikke fungerer. Det kan være vedvarende oppustethed, pludselige træthedsanfald, kløe, et irritabelt nervesystem eller dårlig søvn. Det kan også være små, skiftende symptomer, som ikke er alvorlige i sig selv, men som samlet set undergraver livskvaliteten.
Alt for ofte får klienten at vide, at når der ikke findes en medicinsk diagnose, skyldes det nok, at man “bare har ondt i livet” – altså at symptomerne primært er psykisk betingede. Men sådan behøver det langt fra at være. Dysbioser i tarmsystemet – et mikrobiom, der ikke fungerer optimalt – kan nemlig udløse et bredt spektrum af både fysiske og mentale symptomer, uden at det nødvendigvis ses i de traditionelle prøver.
Derfor giver det mening at pleje sin mikroflora med mad, den faktisk kan leve af: især gode, fermenterbare fibre. Sørg for, at din fordøjelse fungerer, og at du kan komme på toilettet hver dag uden større problemer. Pas ikke kun på dig selv, men også på dit mikrobiom, som let bringes ud af balance af for meget alkohol, sukker, kager eller junkfood i hverdagen. Når du passer på det, passer det på dig.
Fermenterede europæiske droger i en særlig plasmolyse, som støtter dit mikrobiom, finder du i Strath. Strath findes til små børn, til voksne, med og uden D-vitamin, det findes flydende eller i tabletter. Kort sagt noget for enhver smag – og mikrobiom. Fælles for fermenterede produkter er, at de understøtter kroppens naturlige behov, sådan helt af sig selv, og hjælper med en generelt bedre optagelighed af vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer.
Præ-, pro- og postbiotika
Præbiotika: Fermenterbare fibre, der fodrer gavnlige bakterier.
Probiotika: Levende mikroorganismer med dokumenteret sundhedseffekt.
Postbiotika: Metabolitter fra bakterier, fx smørsyre, der direkte styrker tarm og immunitet.
Hvad er en lavgradig inflammation?
Lavgradig inflammation er en kronisk, stille form for betændelsestilstand i kroppen, hvor immunforsvaret er let aktiveret over længere tid uden akutte symptomer. Den adskiller sig fra akut inflammation ved at være langsom, vedvarende og ofte uden smerter, men med biologiske tegn som:
- Let forhøjede inflammationsmarkører (fx CRP, IL-6, TNF-α)
- Øget oxidativt stress
- Forstyrret tarmbarriere med øget permeabilitet
- Subtile symptomer som træthed, oppustethed, uregelmæssig fordøjelse og nedsat restitution
Den opstår typisk pga. ubalance i mikrobiomet, dårlig kost, stress, miljøbelastninger eller kronisk aktiveret immunsystem. I tarmen kan lavgradig inflammation nedsætte optagelighed, svække slimhinden og øge risikoen for yderligere dysbiose.
