Mentha x piperita

Dansk navn: Pebermynte
Engelsk navn: Peppermint
Tysk navn: Pfefferminz

Familie: Labiatae
Droge: Blade

Beskrivelse
Flerårig urt, op til 50 cm høj; forgrenet, firkantet rødlilla stængel, savtakkede blade, rødlilla blomster i langstrakte klaser, dufter og smager af mentol. Mentha x piperita er muligvis en hybrid af Mentha aquatica (Vand-mynte) og Mentha spicata (Krusemynte). Mentha x piperita formerer sig ved rodskud. Dyrkes verden over i temperede zoner.