Når børnene siger nej til grøntsagerne

Mom is spoon-feeding a little girl broccoli. The child refuses to eat. Baby food. Healthy food.

En næringsoptimeret måltidsshake kan give dig ro i sindet, når ungerne sætter hælene i ved middagsbordet og fravælger det sunde.

Af Bjørn Falck Madsen

Hvis du har børn, kender du situationen alt for godt. Aftensmaden er serveret, og på tallerkenen ligger en farverig blanding af grøntsager, som ernæringseksperter anbefaler, at vi spiser mere af. Men dit barn skubber broccolien, spinaten eller salaten demonstrativt til side og nøjes med pastaen eller frikadellen.

Selvom mange børn gradvist lærer at spise mere frugt og flere grøntsager med alderen, kan det være en udfordring for forældre at sikre, at kosten bliver varieret nok i den travle hverdag.

En næringspakket shake er bedre end tvang

Forskere mener, at det er helt normalt, at børn er skeptiske over for nye smage og konsistenser, og det kan ofte kræve mange forsøg, før et barn accepterer en ny grøntsag. Derfor handler løsningen ikke om tvang, men snarere om tålmodighed og kreative måder at introducere sunde råvarer på.

En af de nyere løsninger på markedet er HEAL, der er udviklet som et komplet måltid i pulverform baseret på økologiske planteingredienser. Produktet indeholder 36 nøje udvalgte superfoods, herunder havre, frø, nødder, bær, grøntsager og tilmed ingredienser, du aldrig ville få dit barn til at spise – for eksempel ingefær. Med en enkelt shake om dagen er dit barns behov for vitaminer og mineraler, aminosyrer, protein, fibre og livsvigtige fedtsyrer dækket. Alt det, børn behøver til vækst, immunforsvar og sund tarmflora, er med på listen.

En praktisk hjælp, når stædigheden vinder

For familier med børn, der konsekvent afviser mange grøntsager, kan HEAL være en praktisk hjælp i situationer, hvor det ellers kan være svært at få serveret et varieret måltid. Pulveret blandes med vand eller mælk og kan også anvendes i smoothies, hvor smagen ofte opleves som mere tilgængelig for børn end en tallerken fyldt med grøntsager.

Det betyder naturligvis ikke, at HEAL bør erstatte alle tre måltider om dagen, men én enkelt shake dagligt for at komme i mål med al det sunde vil gavne de fleste.

Også velegnet som mellemmåltid

I en hverdag, hvor logistik og kræsne spisevaner spænder ben, kan HEAL fungere som et praktisk og sundt supplement. Det kan være til morgenmad på travle dage, som et mellemmåltid efter skole eller som en ernæringsmæssig sikkerhedsline i perioder, hvor barnet er særligt selektivt med sin mad.

Mange forældre efterspørger i dag løsninger, der både er praktiske og ernæringsmæssigt gennemtænkte. Her placerer HEAL sig som et godt alternativ ved at fokusere på det økologiske med høje næringsværdier og med et bredt udvalg af plantebaserede råvarer. Ingen farvestoffer, ingen fyldstoffer, ingen kunstig smag eller tilsætninger af nogen art – blot nænsomt tørrede superfoods.