Når kroppen gør ondt – er svovl den oversete brik?

Foods high in methylsulfonylmethane with chemical structural formula of MSM (dimethyl sulfone). Foods that naturally contain sulfur or MSM. Natural sources of methylsulfonylmethane.

MSM – mere end et ledtilskud

Den oversete forbindelse mellem svovl, tarm og smerter

Mange oplever, at kroppen ændrer sig med alderen. Knæene bliver stivere, skuldrene protesterer lidt mere efter havearbejde, og det tager længere tid at komme sig efter fysisk aktivitet. Samtidig er det ikke usædvanligt, at fordøjelsen heller ikke fungerer helt så ubesværet som tidligere.

Af Marianne Palm

Vi har en tendens til at betragte disse gener som adskilte problemer. Ledsmerter hører til hos ortopæden, maven hos gastroenterologen og immunforsvaret et helt tredje sted.

Men kroppen arbejder ikke på den måde.

I de senere år er forskningen blevet mere optaget af, hvordan tarm, immunforsvar, bindevæv og nervesystem påvirker hinanden. Midt i denne udvikling dukker et kosttilskud igen og igen op: MSM, methylsulfonylmethan.

De fleste kender MSM som et produkt til ømme led. Men den biologiske historie er langt mere interessant.

Ikke bare endnu et kosttilskud

MSM er en organisk svovlforbindelse. Svovl lyder måske ikke særligt spændende, men uden svovl ville kroppen ikke kunne fungere.

Svovl indgår i de svovlholdige aminosyrer methionin og cystein, som kroppen bruger til at danne proteiner. Det findes også i glutathion – kroppens vigtigste intracellulære antioxidant – og indgår i leverens sulfatering, hvor hormoner, signalstoffer og fremmede stoffer gøres klar til udskillelse.

Med andre ord er svovl ikke kun vigtigt for ét organ. Det er en del af kroppens grundlæggende biologi.

Det er bl.a. derfor, forskere har fået øjnene op for MSM.

Hvad siger forskningen?

MSM er undersøgt i en række kliniske studier, især hos personer med let til moderat knæartrose (slidgigt).

Flere randomiserede, placebokontrollerede undersøgelser viser, at daglige doser på typisk tre til seks gram kan reducere smerter og forbedre den fysiske funktion hos nogle mennesker. Effekten udvikler sig som regel gradvist over fire til 12 uger.

Metaanalyser peger i samme retning. MSM ser ud til at kunne give en beskeden, men målbar reduktion af smerter og stivhed hos en del mennesker. Samtidig understreger forskerne, at mange studier er relativt små, og at der fortsat er behov for større, uafhængige undersøgelser.

MSM er derfor ikke en mirakelkur. Men det ser heller ikke ud til blot at være endnu et kosttilskud uden biologisk betydning.

Når smerter ikke kun handler om leddet

En af de største ændringer i forskningen om kroniske smerter er erkendelsen af, at smerter sjældent opstår ét sted.

Led, muskler, fedtvæv, immunsystem og nervesystem kommunikerer konstant med hinanden via signalstoffer. Samtidig ved vi i dag, at mange mennesker med alderen udvikler en lavgradig inflammation – en vedvarende, diskret aktivering af immunforsvaret, som kan påvirke både væv og smerteoplevelse.

Det betyder ikke, at smerterne “sidder mellem ørerne”. Tværtimod viser forskningen, at smerter ofte er resultatet af komplekse biologiske processer, hvor mange væv spiller sammen.

Det er netop disse processer, forskerne undersøger, når de ser på MSM.

Laboratorie- og dyreforsøg tyder bl.a. på, at MSM kan påvirke signalveje, der regulerer inflammation og oxidativt stress. Om de samme mekanismer gælder fuldt ud hos mennesker, ved vi endnu ikke, men de giver en biologisk forklaring på, hvorfor MSM fortsat undersøges.

Tarmen spiller måske en større rolle

Noget af den mest spændende forskning handler slet ikke om leddene.

Den handler om tarmen.

Tarmen er ikke kun et fordøjelsesorgan. Den er også kroppens største kontaktflade med omverdenen og et vigtigt mødested for immunsystemet. Forskere undersøger i stigende grad, hvordan ændringer i tarmens barrierefunktion og mikrobiota kan påvirke lavgradig inflammation og dermed også smerteoplevelsen.

Her er MSM blevet interessant.

Dyreforsøg peger på, at stoffet kan påvirke både oxidativt stress, inflammatoriske signalstoffer og tarmbarrieren. Det er lovende fund, men de kan ikke uden videre overføres til mennesker. De kliniske studier på området er endnu få, og der er brug for mere forskning.

Det vigtigste budskab er derfor ikke, at MSM “helbreder tarmen”, men at forskningen er begyndt at se kroppen som et sammenhængende netværk frem for en samling enkeltdele.

En brik i det store puslespil

Hvis man spørger, om MSM virker, er det mest ærlige svar: For nogle ser det ud til at gøre en forskel.

Hos mennesker med let til moderate ledsmerter kan MSM være et relevant supplement. Men det bør ses som én del af en samlet strategi, hvor regelmæssig bevægelse, styrketræning, god søvn, en varieret kost og vægtregulering ved behov fortsat er grundlaget.

Måske er det vigtigste, forskningen har lært os, slet ikke noget om MSM.

Måske er det, at kroppen ikke arbejder i enkeltdele.

Det, der sker i tarmen, kan påvirke immunforsvaret.

Immunforsvaret kan påvirke smerteoplevelsen.

Og smerterne kan igen påvirke vores bevægelse, søvn og livskvalitet.

MSM er derfor interessant – ikke fordi det kan løse alle problemer, men fordi det har været med til at rette forskernes opmærksomhed mod et overset grundstof og de biologiske forbindelser, der binder kroppen sammen.

Læs den udvidede artikel med gennemgang af forskningen, kilder og referencer på www.sund-forskning.dk.

I Danmark forhandles MSM af Natur-Drogeriet, og en kapsel om dagen er nok.