Smerter i led og muskler er for mange en daglig følgesvend. Ofte skyldes det ikke kun slid, men en underliggende lavgradig inflammation (en “stille” inflammation), som over tid holder vævet i en konstant irritabel tilstand. Her har interessen for grønlæbet muslingeolie – internationalt kendt som Original muslingeolie – været stor, fordi olien arbejder anderledes end klassisk fiskeolie.
Af Marianne Palm
Grønlæbede muslinger (Perna canaliculus) lever i de allerreneste farvande omkring New Zealand. Når muslingerne forarbejdes til olie, får man ikke blot omega-3-fedtsyrerne EPA og DHA, men et helt spektrum på omkring 30 forskellige fedtsyrer. Det gør muslingeolien til noget helt andet end en almindelig fiskeolie.
Særligt interessant er indholdet af den sjældne omega-3-fedtsyre ETA (eikosatetraensyre) samt såkaldte furan-fedtsyrer, som i laboratoriestudier har vist en markant antiinflammatorisk effekt – i nogle tilfælde kraftigere end klassisk omega-3.
Skånsom fremstilling – høj biologisk værdi
Original muslingeolie fremstilles via en skånsom proces, hvor muslingekødet først stabiliseres, derefter frysetørres og til sidst ekstraheres med superkritisk CO₂. Metoden foregår ved lav temperatur og uden kemiske opløsningsmidler. Resultatet er en ren og stabil olie, hvor både store og små sarte fedtsyrer bevares intakte.
Muslingeolien og de kroniske smerter
I kroppen dannes der signalstoffer, som styrer inflammation. Et af de mest centrale er leukotrien B4, der er stærkt involveret i udvikling af inflammation i led, muskler og bindevæv. Studier viser, at fedtsyrerne i muslingeolie – især ETA – kan hæmme dannelsen af leukotrien B4.
Det betyder i praksis:
- Mindre inflammation i vævet
- Mindre hævelse og irritation
- Mindre smerte og øget bevægelighed
Denne virkningsmekanisme adskiller sig fra både fiskeolie og klassiske smertestillende midler, som primært påvirker andre inflammatoriske veje.
Meget forskning, som her er sammenfattet i fire punkter
Kliniske studier på Original muslingeolie har vist, at personer med slidgigt og inflammatoriske ledsmerter ofte oplever:
- Reducerede smerter
- Mindre morgenstivhed
- Forbedret bevægelighed
- Mindre behov for smertestillende medicin
Effekten ses typisk efter fire til otte ugers brug, og olien er generelt meget veltolereret.
eyecatcher
Det er meget små kapsler, kun tre om dagen, så de kan sluges af alle.
eyecatcher
Muslingeolien har sin helt egen sammensætning
Fiskeolie er fortsat et godt tilskud, men den indeholder primært EPA og DHA. Muslingeolie adskiller sig ved:
- Et langt bredere fedtsyrespektrum
- Tilstedeværelsen af ETA og furan-fedtsyrer
- En dokumenteret hæmning af leukotrien B4 – se den vigtige forklaring nedenfor
- Høj biotilgængelighed gennem naturlige synergier
Det er netop denne kombination, der menes at forklare den smertelindrende effekt.
Udvalgte kilder
- Coulson S. et al. Green-lipped mussel extract (Lyprinol®) in patients with osteoarthritis. Complementary Therapies in Medicine, 2012.
- Treschow A. et al. Inhibition of TNF-α and IL-1β by lipid extract of Perna canaliculus. Inflammopharmacology, 2007.
- Wakimoto T. et al. Furan fatty acids as potent anti-inflammatory compounds. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2011.
- Whitehouse M.W. et al. Anti-inflammatory activity of a lipid fraction from Perna canaliculus. Inflammopharmacology, 1997.
- Gibson R.G. et al. Treatment of arthritis with a lipid extract of Perna canaliculus. Complementary Therapies in Medicine, 1998.
Fra de reneste have høstes de grønlæbede muslinger.
