Både ved sport, motion og hedeture …
Sportsudøver, motionist eller glad vandrer i skovene – uanset om du dyrker håndbold, fodbold, svømning eller blot elsker aktiviteter, der giver puls og sved på panden, er denne artikel skrevet til dig.
Af Marianne Palm
Når pulsen stiger, og sveden pibler frem under træning, er det en rigtig god idé at være opmærksom på at fylde næringstanken op undervejs. Sved består nemlig ikke kun af affaldsstoffer, men indeholder også livsvigtige vitaminer, mineraler og sekundære plantestoffer, som hver eneste celle er afhængig af. Disse næringsstoffer forlader kroppen via huden, men også gennem luftveje, urin og tarm, og derfor er det vigtigt løbende at genopfylde i dagens vågne timer.
Her får du en enkel og overskuelig plan, der både kan anvendes forebyggende og i perioder, hvor der er opstået skader. Doseringerne er ikke tilfældige – især ikke for dig, der regelmæssigt har sved på panden.
Jeg tager udgangspunkt i, at du allerede har styr på inflammationshæmmende kost, basisvitaminer og -mineraler samt proteiner og fedtsyrer. Derfor går vi direkte til de “ekstra” tilskud, som med fordel kan indgå i perioder gennem dit motions- og sportsliv.
Sved gerne godt og længe – motion er sundt. Husk blot at tilføre de mange mineraler, de såkaldte elektrolytter, som går tabt under din aktivitet.
Du har sikkert allerede investeret i en drikkedunk og måske også overvejet at tilsætte elektrolytter – uden nødvendigvis at reflektere over, hvor vigtige de egentlig er. Når vi sveder meget, hvad enten det er i sommervarmen eller året rundt gennem motion, udskilles mineraler sammen med affaldsstoffer. De skal erstattes, og det kan være vanskeligt udelukkende via kosten.
Derfor giver det rigtig god mening at vælge elektrolytter udvundet fra den tredjestørste saltsø i Utah. Her får du ikke kun de velkendte hovedmineraler som magnesium, natrium (salt) og kalium, som ofte er i fokus ved sport, men også en bred vifte af vigtige spormineraler. Elektrolytter fra Natur-Drogeriet kan med fordel kombineres med ekstra kalium, så din sportsrutine i endnu højere grad matcher kroppens behov efter væsketab gennem sved.
Spormineraler fra Utah – når naturens koncentrat møder kroppens behov
Spormineraler udvundet fra saltsøer i Utah stammer fra et unikt geologisk miljø, hvor vand gennem årtusinder er blevet koncentreret via naturlig fordampning. Resultatet er en mineralrig saltlage, der især indeholder natrium, magnesium og en bred vifte af spormineraler.
Sammensætningen i saltsøen varierer med årstid, vandstand og fordampningsgrad, men fælles for disse mineraler er, at de minder om de elektrolytter, kroppen selv mister ved sved. Derfor anvendes Utah-baserede spormineraler ofte i forbindelse med sport, varme, sauna og perioder med øget væsketab. I Danmark kendes de som Natur-Drogeriets Elektrolytter og er lette at dosere – en halv teskefuld dagligt er som regel tilstrækkeligt.
Magnesium er et af de mest fremtrædende mineraler i disse produkter og spiller en central rolle for muskler, nervesystem og restitution. Natrium (salt) er ligeledes naturligt til stede og bidrager til væskebinding og blodvolumen. Samlet kan disse mineraler understøtte kroppen i situationer med øget belastning.
Kalium – et beslægtet, men selvstændigt elektrolytbehov
Kalium er et centralt elektrolytmineral, der primært virker inde i cellerne, hvor det balancerer natrium og regulerer væskefordeling, nerveimpulser og muskelfunktion. Ved svedtab mister kroppen både natrium og kalium, men kalium indtages ofte i mindre mængder – især hvis fokus primært er på salt og magnesium. Ofte forveksler vi kroppens behov efter træning: Vi tænker salt, fordi vi får lyst til det, men kalium bør også indtænkes.
Indholdet af kalium i spormineralprodukter fra Utah kan variere betydeligt og er ofte lavere end indholdet af natrium og magnesium. Derfor kan man ikke automatisk forvente, at disse produkter alene dækker kroppens kaliumbehov. Der findes mange kaliumprodukter på markedet, men ønsker du en enkel løsning fra Natur-Drogeriets sortiment, kan kaliumtabletter a 250 mg være et passende ekstratilskud for de fleste. Tjek altid med lægen, hvis du er i tvivl – især ved forhøjet blodtryk, nyrebelastning eller hjertesygdom.
Hvornår er ekstra kalium relevant?
Sport og fysisk aktivitet
Ved intensiv træning og gentagen svedproduktion kan en kaliumtabet over tid have betydning. Spormineraler kan bidrage med støtte, men kalium bør ofte tilføres via kosten eller som separat supplement for at bevare elektrolytbalancen.
Menopause og hedeture
Hedeture og nattesved kan føre til gentagne elektrolyttab. Magnesium kan støtte muskel- og nervesystemet, men kalium spiller en central rolle i cellernes væskebalance og er relevant at tænke med – uafhængigt af spormineralproduktets oprindelse.
Faktaboks
Kalium bidrager til:
- normal muskelfunktion
- nervesystemets normale funktion
- at opretholde et normalt blodtryk
- normal hjertefunktion
- normal overførsel af nerveimpulser
- normal væskebalance i kroppen
- musklernes evne til at trække sig sammen
- samspillet mellem nerver og muskler
- kroppens elektrolytbalance
- normal cellulær funktion
Faktaboks slut
Kalium i helt almindelig hverdagsmad (pr. 100 gram– ca.)
Kartofler (kogte/bagte) – 400-600 mg
Bananer – ca. 350 mg
Tomater – 230-290 mg
Gulerødder – 200-320 mg
Agurk – 140-150 mg
Æbler – 100-110 mg
Appelsiner/juice – ca. 180 mg
Rugbrød – 120-140 mg
Mælk/yoghurt – ca. 150 mg
I hverdagen eller som terapi
Spørger man læger, naturopater og ernæringsterapeuter om behovet for kaliumtilskud, er det hensigtsmæssigt at skelne mellem:
- spormineraler som et bredt mineraltilskud
- kalium som en specifik elektrolyt med selvstændig fysiologisk betydning
Strath – til alle voksne, ung som gammel
Strath fortjener sin egen plads, fordi de mange livgivende aktive stoffer, som via en særlig gærekstraktion er gjort biotilgængelige, har fået alt fra finske elitesportsudøvere til vandrere i de schweiziske bjerge til at anvende Strath på daglig basis. Det er med andre ord ikke et her-og-nu-produkt – medmindre der er akutte infektioner på vej – og det er absolut heller ikke kun et børneprodukt.
Faktisk er det næsten kun i Danmark, at Strath har fået denne særlige placering blandt børneprodukter. I resten af verden anvendes det af voksne i alle aldre. Nyere studier peger på, at det er den særlige fermentering af de mange europæiske planter, som øger biotilgængeligheden af vitaminer og mineraler over tarmslimhinden. Was git’s da nöd z möge? – som man siger på schweizertysk. Eller what’s not to like? som vi måske snart siger herhjemme. Det kan fås både flydende og som tabletter; indholdet er det samme af gode, gedigne plasmolyserede urter. Du kan læse mere i andre artikler på www.sund-forskning.dk eller spørge i din helsekostbutik.
SPORT OG PRÆSTATION
Selv blandt maratonløbere, hvor immunsystemet ofte presses til det yderste, har Strath vist at kunne reducere belastningen og dermed mindske risikoen for infektioner.
IMMUNFORSVAR/INFLUENZALIGNENDE INFEKTIONER (232 deltagere)
I en prospektiv feltundersøgelse med 232 deltagere opdelt i fire grupper blev grupper, der fik urtegærprodukt i flydende form eller tabletform, sammenlignet med en influenzavaccinegruppe og en kontrolgruppe.
De to urtegærgrupper viste bedre resultater i forhold til almen tilstand, koncentration, træthed, vitalitet og stress samt mindre sygefravær.
Joller P. et al., Schweizerische Zschr. GanzheitsMedizin 1996; 8 (5): 225–230
Strath er ikke kun et børneprodukt. I mange lande anvendes det som basis for voksne i alle aldre sammen med vitaminer, mineraler og fedtsyrer.
Niacin (B3) set med motionistens øjne
Niacin spiller en vigtig rolle i kroppens energiproduktion, da det indgår i dannelsen af NAD⁺, som cellerne anvender til at danne ATP, der er den energi, alle celler har brug for. For motionister betyder det bedre forudsætninger for både træning og restitution. Niacin virker bedst i samspil med andre B-vitaminer (B1, B2 og B6), magnesium og tilstrækkeligt protein, som samlet understøtter musklernes energistofskifte og genopbygning. Moderate doser som i Niacin+ Energi dækker behovet – høje doser gavner ikke restitutionen yderligere.
Et supplement som Super B-Complex giver alle B-vitaminerne samlet og indeholder desuden styrkende tørekstrakter som schisandra, russisk rod og rosenrod.
Glutathion – kroppens centrale forsvar mod frie radikaler
For intensive motionister og sportsudøvere gælder det, at dannelsen af frie radikaler øges markant under hård fysisk belastning. Glutathion er et lille, men helt afgørende molekyle, som findes i næsten alle kroppens celler og fungerer som kroppens vigtigste indre antioxidant. Det neutraliserer frie radikaler og beskytter cellemembraner, proteiner og DNA mod skader.
Hvis belastningen bliver for stor, eller kroppen mangler byggesten til at danne glutathion, kan balancen tippe. Det kan føre til øget oxidativt stress, langsommere restitution og nedsat modstandskraft. Derfor betragtes glutathion som centralt for cellernes langsigtede funktion.
Kort opsummering
- Bevar et solidt fundament af kost, vitaminer, mineraler, protein, fedtsyrer og langsomt optagelige kulhydrater.
- Tilføj Elektrolytter skabt af Utahs saltsø, ½ tsk. dagligt, evt. kombineret med kalium op til 250 mg.
- Overvej Strath som en del af dit grundprogram for bedre optagelighed og restitution.
- Supplér med Super B-Complex og Niacin+ Energy ved øget belastning.
- Tilføj Glutathion ved intensiv sport eller øget oxidativ belastning.
Er mange daglige hedeture det samme som svedig motion? Ifølge terapeuter – ja, især ved kraftig sved. Historien er en anden, men næringsstofbehovet er det samme.
Læs mere om restitution her:
Restitution, der gerne må få en hjælpende hånd
Et fint lille hæfte med Strath, om produktion og virkemåder, finder du på www.sund-forskning.dk.
