Søgeresultater for: vitaminer

Vitaminer nøgleord i skematisk oversigt

5633 Views
VITAMINER BETYDNING FOR:
A-vitamin Betacaroten Antioxidant. Hud, hår og øjne. Immunsystemet. Slimhinder i kønsorganer, luftveje, urinveje og mave-tarm.Forplantningsevne og vækst.
B1-vitamin Energiproduktion. Muskler, nervesystem. Tarmene. Antioxidant. Immunsystemet.
B2-vitamin Stofskifte. Cellerespiration. Hud og hår. Blod.

Vitaminer og mineraler – et skema

4019 Views
Vitaminer  Betydning Gode kilder
A Immunforsvar, hud, øjne Gulerødder, spinat, lever, levertran
B Stofskifte, nervesystem, blod, hud, hår Grønsager, frugter, nødder
C Immunforsvar, kredsløb, afgiftning Friske frugter og grønsager
D Kalkoptagelse og knogledannelse Sollys, fede fisk, levertran, avo

B-vitaminer generelt

3649 Views

B-vitaminer er vandopløselige vitaminer. Der findes i dag otte ægte B-vitaminer. Det drejer sig om tiamin (B1), riboflavin (B2), niacin (B3), pantotensyre (B5), pyridoxin (B6), biotin (B8), folinsyre (B9) og cyanocobalamin (B12). B-vitaminer er co-enzymer.

Vandopløselige vitaminer

Vandopløselige vitaminer

5179 Views

Til denne gruppe hører B- og C-vitaminerne. De vandopløselige vitaminer udskilles via kropsvæskerne, primært via urinen. Et eventuelt overskud udskilles hurtigt, og overdosering ses derfor sjældent. Skulle det dog forekomme, vil der være tale om uro i tarmene, mave/ tarmsmerter og diarré. De vandopløselige vitaminer oplagres kun i meget lille grad i organismen. De befinder sig i kropsvæskerne og i blodserum, og vi har brug for daglig tilførsel af dem alle.

Fedtopløselige vitaminer

5403 Views

De fedtopløselige vitaminer ”fortjener” at få stor opmærksomhed, da deres betydning er enormt stor.

  Disse vitaminers forebyggende egenskaber har ikke været benyttet nok til forebyggelse af alvorlige sygdomme.