Af Marianne Palm
Probiotika kaldes i daglig tale også mælkesyrebakterier eller levende bakterier.
Når du ser på bakterier og sammenligner stammerne, kan det være udfordrende at vide, hvad du egentlig skal sammenligne, og hvad navnene betyder.
Du læser navnene sådan her:
- Slægten (fx Lactobacillus eller Bifidobakterium)
- Arten (fx plantarum eller subtilis)
- Den specifikke stamme (fx LGG eller PXN 47)
Prøv at sammenligne disse tre dele af bakteriens navn med en skole
- Slægten er selve skolen, der forsøger at opnå et overordnet mål for uddannelsen af alle elever.
- Arten er klassen, hvor uddannelsen af en årgang med specifikke behov, afhængigt af alder, foregår.
- Den specifikke stamme er den enkelte elev, med individuelle behov, mål og præstationer.
Omend specifikke stammer af samme art kan udvise nogle lignende karakteristika, udfører de ikke nødvendigvis de samme opgaver bag scenen. På samme måde som individuelle elever i et klasseværelse arbejder på at tillære sig samme viden, men gør det på forskellige måder.
Eleverne svarer til nummeret, der står sidst i bakterienavnet, fx PXN-nummeret. PXN-stammernes numre er unikke til at identificere de enkelte stammer. Hvad angår præcis PXN-stammerne, kan disse findes, når der publiceres videnskabelig forskning, hvor fx Bio-Kult-probiotika indgår.
PXN-stammerne tilhører producenten ADM Protexin, som producerer Bio-Kult og Lepicol og er derfor ikke at finde i andre produkter. Det betyder også, at de videnskabelige studier, der benytter netop PXN-stammerne, kun kan henføres til Bio-Kult-produkterne eller Lepicol.
