Ny viden til far, mor og børn Skræmmende tal fra England afslører et stigende problem med mangel på vitale næringsstoffer.   Af Bjørn Falck Madsen, videnskabsjournalist Artiklen blev bragt i magasinet sund-forskning – april/maj 2019 …...

      Det er vel de færreste, der med sindsro og glæde ser frem til metervis af grønne duge, som truer med at åbne for Pandoras æske af hukommelsestab, angst, skyld og skam, fordi man ikke kunne præstere …...

      Det er ikke så ofte, jeg går i dessertkøkkenet, men de her chokoladeherligheder må jeg alligevel lige dele med dig, kære læser. De er ganske fortryllende. Prøv dem. Men pas …...

    Slår jeg op i en bog om ernæring, er det let nok at finde ud af, at alkohol pr. gram giver 7 kcal, hvilket er en del mere end kulhydrat og protein på 4 kcal, men …...

      De fleste mennesker er heldigvis raske, men alle har prøvet at være syge på et tidspunkt. Vi kan nemlig oftest selv få bugt med …...