Grib chancen, og bliv klog på, hvilke vitaminer og mineraler der er vigtige for dine forsvarsværker – og glem ikke de urter, der forstærker effekten.
Af Marianne Palm
Når vinteren sætter ind, kræver din krop mere end en kop varm te – fx et stærkt, kampberedt immunforsvar.
Kong Vinter tager nemlig uden at spørge og puster dig koldt i nakken uden at skamme sig. Det kan næppe overraske – for han gør det samme år efter år. Heldigvis har du tid til at lægge en intelligent strategi og supplere din sundhedsrutine med præcis de vitaminer, mineraler og urter, der er på spil i dine forsvarsværker.
Kraftfulde supportere
Alliér dig med et af de mange kosttilskud, der henvender sig direkte til dit immunforsvar. Sørg for, at det indeholder de næringsstoffer, du skal bruge, og undervurder ikke synergien mellem de forskellige ingredienser. Zink og selen i samme produkt giver fx en kraftigere beskyttelse mod oxidativt stress, end hvis kun det ene mineral var til stede.
Fælles om immunrespons
Reishisvamp og C-vitamin er en anden duo, som trods deres umage karakter, spiller hinanden gode. Mens C-vitamin tæsker løs på de frie radikaler, justerer og balancerer reishi den samlede respons, så der ikke opstår overreaktioner. Sammen styrker de to ingredienser kroppens evne til at bekæmpe infektioner med præcis den immunrespons, der er brug for.
Din intelligente strategi bør derfor omfatte både urter, vitaminer og mineraler, og før du ved af det, er du i færd med at gøre livet surt for din plageånd.
Lad os først se på, hvordan din krop reagerer på mørket og kulden.
Dalende D-vitaminniveau
Når dagene bliver kortere, og sollyset mindskes, falder produktionen af D-vitamin i huden. Det reducerer aktiveringen af T-celler, også kendt som kroppens dræberceller, der spiller en central rolle i bekæmpelsen af virusinficerede og beskadigede celler.
Tørre slimhinder
Vinterens kolde og tørre luft udfordrer de små fimrehår i slimhinderne i næse, hals og lunger, hvilket kan føre til udtørring, og reducerer deres evne til at fange og fjerne patogener. Urter som reishi og ingefær kan hjælpe med at bevare fugtigheden og styrke den naturlige barrierefunktion.
Øget risiko for beskadigede celler
Mindre sol og ændrede kostvaner, herunder mindre indtag af grøntsager, kan svække kroppens antioxidant-forsvar. Ubalancen kan føre til oxidativt stress og øget risiko for celleskade. Antioxidanter som vitamin C, selen og zink er særligt aktive beskyttere mod oxidativt stress.
Nedsat signalcelleproduktion
Når aktiveringen af T-cellerne svækkes på grund af mangel på D-vitamin, reduceres produktionen af signalmolekyler, de såkaldte cytokiner, der er nødvendige for at koordinere kroppens immunrespons.
Nedsat iltning af blodet
Når vi bevæger os mindre indendørs, nedsættes blodets iltning og cirkulationen af immunceller, hvilket gør det sværere for dem at bekæmpe infektioner. Fysisk aktivitet forbedrer både blodgennemstrømning og ilttilførsel, hvilket også reducerer inflammation.
Ubalance i tarmfloraen
Om vinteren kan mangel på friske grøntsager føre til et øget forbrug af kalorierig og næringsfattig kost. Dette kan bringe tarmfloraen i ubalance, da usund kost ofte mangler de næringsstoffer, der støtter de gavnlige bakterier, hvilket giver de skadelige mulighed for at dominere.
Hold øje med disse urter
Solaray er et af de brands, der satser på en koordineret indsats mellem planteingredienser og vitaminer og mineraler. Det gælder også lanceringen dette efterår af produktet ImmuFocus, hvor vitamindelen leverer kosttilskuddets løfte, nemlig at støtte immunforsvaret, mens bioaktive urter som hvidløg og svampen reishi modulerer, finjusterer og forstærker immunresponsen.
Her er nogle af de ingredienser, der ofte optræder i immunprodukter hos Solaray:
- Hvidløg: Stærke antimikrobielle egenskaber. Hjælper med at opretholde balance i tarmen, som er tæt forbundet med immunsystemets sundhed.
- Reishisvamp: Kendt for sine immunmodulerende og antiinflammatoriske egenskaber. Støtter bl.a. slimhindernes sundhed, hvilket er vigtigt for at forhindre, at patogener trænger ind i kroppen.
- Ingefær: Stærke antiinflammatoriske og antioxidative egenskaber. Også kendt for at lindre symptomer som ondt i halsen og hoste.
- Echinacea: Immunmodulerende egenskaber, hjælper med at øge produktionen af hvide blodlegemer. Især effektivt i de tidlige stadier af en infektion.
- Vitamin C: Kraftfuld antioxidant, der beskytter immunceller mod oxidativt stress. C hjælper desuden med at øge optagelsen af jern fra kosten, hvilket også understøtter immunforsvaret.
- Vitamin D: Afgørende for aktivering af kroppens dræberceller, T-cellerne, der spiller en central rolle i at opdage og eliminere virusinficerede celler.
- Zink: Essentielt mineral, der bidrager ved at vedligeholde huden som fysisk barriere, understøtte aktiviteten af immunceller og reducere varigheden af forkølelsessymptomer.
- Selen: Fungerer som en antioxidant, beskytter immunceller mod skader forårsaget af frie radikaler. Hjælper med at forebygge kronisk inflammation, som kan svække immunforsvaret over tid.
