Dit fordøjelsessystem er langt vigtigere for dit helbred – og din hormonbalance – end de fleste tror. Fungerer vores fordøjelse ikke ordentligt, dannes der grobund for en række sygdomme og ubalancer i kroppen. Alt fra eksem til autoimmune sygdomme.
Af Caroline Fibæk, naturopath IBM og madskribent
Opskriften blev bragt i magasinet sund-forskning – februar/marts 2018
Har din fordøjelse brug for omsorg? Tjek tegnene:
- Oppustethed
- Forstoppelse
- Hård mave
- Tendens til akut diarre eller nervøs mave
- Skiftende forstoppelse
- Humørsvingninger
- Belægning på tungen
- Ildelugtende afføring
- Dårlig ånde
- Anal kløe
- Stærk kropslugt
- Mørke rande under øjnene
- Akne
- Cøliaki
- Kronisk træthedssyndrom
- Eksem
- IBS/IBD (irritabel tyktarm syndrom/sygdom)
- Bugspytkirtel-insufficiens
- Psoriasis
- Urticaria (nældefeber)
Fordøjelsesproblemer forårsages ofte af stress, vitamin- og mineralmangler, mangel på fibre i kosten, mangel på klorofyl (bladgrønt) i kosten, dehydrering, inflammation, overforbrug af penicillin og NSAID’er m.m.
Du kan hjælpe din fordøjelse på vej gennem kosten. Spis antiinflammatorisk, få nok væske, spis fibre, bladgrønt og fermenterede fødevarer. Derudover kan daglig bevægelse og afstresning hjælpe.
Tarmhelende smoothie
Denne smoothie er fyldt med funktionelle fødevarer, som din tarmslimhinde skal bruge for at hele sig selv. Særligt god ved tegn på leaky gut, inflammatoriske tarmsygdomme og mistanke om dysbioser. Drik den gerne hver morgen.
Ingredienser:
- 2 dl mandelmælk (usødet eller hjemmelavet)
- 2 spsk. kollagenpulver
- 1 tsk. kokosolie
- 1-2 kapsler probiotika (gerne med lavt indhold af Acidophilus, f.eks. BioKult eller Dicoflor. Dicoflor er særlig god ved mistanke om immundysfunktion, stress, inflammation i tarmslimhinden og leaky gut)
- 1 tsk. lakridsrodsekstrakt (må ikke anvendes ved forhøjet blodtryk eller alvorlige nyresygdomme)
- 1 tsk. zinc carnosin
- 1 spsk. L-glutamine pulver
- 2 spsk. aloe vera
- 1 dl broccoli (evt. fra frost)
- 1/2 dl bær
Forberedelse:
Bland alle ingredienser.
Vil du vide meget mere om, hvordan du får styr på fordøjelsen? På mit forløb, HormonKuren, har vi et helt modul, der udelukkende er dedikeret til fordøjelsen. Læs mere her: http://hormonkuren.dk/
