Kend de aktive stoffer i andrographis paniculata –…
Kend de aktive indholdsstoffer i Andrographis paniculata
Michael Thomsen, N.D., M.H.
Urter
Rå hvidløg
Den rå hvidløg skal stå på køkkenbordet.
Foreningen af Praktiserende Phytoterapeuter og Grith Boye Møller, phyt.stud
Nyere forskning viser, at der er god grund til at lade det hakkede/knuste hvidløg stå i 10 minutter før tilberedning.
Når man knuser eller hakker hvidløg, frigøres et enzym kaldet alliinase.
Enzymet alliinase katalyserer formationen af allicin. Allicin nedbrydes hurtigt for at formeres til en hel varietet af organosulfurforbindelser (1).
Det er organosulfurforbindelserne, der menes at være ansvarlige for såvel hvidløgets smag og aroma, som for dets terapeutiske egenskaber.
Enzymet alliinase inaktiveres af varme.
Schisandra chinensis
Schisandra – en af de bedste adaptogene urter!
Vi kan takke russerne for konceptet.
Vi har selvfølgelig altid haft tonics i urtemedicinen verden over, men russiske forskere udviklede i tresserne begrebet adaptogen efter mange års forskning.
Panax ginseng bliver ofte fremhævet som den ultimative adaptogene urt og det er da også korrekt, at den har en stærkt effekt, en meget lang traditionel brug og næsten mytologiske egenskaber.
Schisandra chinensis
Engelsk navn: Chinese Magnolia Vine
Kinesisk navn: Wu Wei Zi
Familie: Schisandraceae
Droge: Frugt
Beskrivelse
Flerårig, træagtig slyngplante med modsatte ovale til runde, dybgrønne, savtakkede blade, cremefarvet blomster. En plante producerer enten han‑ eller hunblomster. Planter af begge køn skal gro i nærheden af hinanden, for at de kan bære frugt. Frugten er skinnende rød, saftig og olieholdig. Schisandra chinensis foretrækker fugtig, næringsrig skovbund og trives i kolde egne.
Aktiveindholdsstoffer
Di-benzo-cyclo-octan lignaner kaldet schizandriner og gomisiner. Indeholder desuden triterpensyrer, triterpen lactoner, æteriske olier, citronsyre, C- og E-vitaminer.(1, 2)
Mentha x piperita
Dansk navn: Pebermynte
Engelsk navn: Peppermint
Tysk navn: Pfefferminz
Familie: Labiatae
Droge: Blade
Beskrivelse
Flerårig urt, op til 50 cm høj; forgrenet, firkantet rødlilla stængel, savtakkede blade, rødlilla blomster i langstrakte klaser, dufter og smager af mentol. Mentha x piperita er muligvis en hybrid af Mentha aquatica (Vand-mynte) og Mentha spicata (Krusemynte). Mentha x piperita formerer sig ved rodskud. Dyrkes verden over i temperede zoner.
Inula helenium
Dansk navn: Læge Alant
Engelsk navn: Elecampane
Tysk navn: Echter Alant
Familie: Asteraceae (Compositae)
Droge: Rodstokke, rod
Beskrivelse
80‑140 cm høj plante med lange hjerteformede blade og 8‑10 cm store, gule kurve. De ydre kurvblade er ægformede. Vokser i skov og gærder, marker og enge.
Aktive indholdsstoffer
Sesquiterpen laktoner (bl.a. de æteriske olier alantkamfer og alanto-lacton, triterpener, thymolderivat, polysakkarid (inulin).(1)
Egenskaber
Slimløsnende, slimdrivende, krampeløsnende (modvirker hoste), ormedræbende.(1) Virker stimulerende og styrkende på lungerne og maven.(2) Anti‑protozoisk.
Indikationer
Grindelia camporum
Dansk navn: Grindella
Engelsk navn: Gumplant
Familie: Asteraceae (Compositae)
Droge: Overjordiske dele
Beskrivelse
Flerårig plante, op til 60 cm høj, glatte gule stængler, savtakkede blade, gule blomster. Aromatisk duft og bitter smag. Oprindelig fra det vestlige USA.
Aktive indholdsstoffer
20% harpiks, saponiner (grindelin), æteriske olier (terpineol, pinenener), flavonoider, garvestoffer, bitter alkaloid (grindeline).(1)
Glycyrrhiza arter
Dansk navn: Lakrids rod
Engelsk navn: Liquorice Root
Tysk navn: Sussholz
Familie: Leguminsae
Droge: Rod
Beskrivelse
Buskagtigt plante, der bliver over 1 m høj, med 3‑7 par fjerformede blade med klæbrige kirtelhår. Blålilla blomster i klaser. Gror vildt og dyrkes i Østeuropa og Asien. Roden gror ned til cirka en meters dybde.
Aktive indholdsstoffer
Triterpen-saponiner, hovedsageligt 2‑6% glycyrrizin, flavonoider (gult farvestof), liquiritin (omdannes til isoliquiritigenin efter opvarmning), polysakkarider, steroler, coumariner, sukkerstof, bitterstof.1 Glycyrrizin er 50‑100 gange mere sødt end sukker. Glycyrrizin omdannes til glycyrretin-syre af tarmfloraen og optages derefter.(2)
Ginkgo biloba
Dansk navn: Tempeltræ Engelsk navn: Maidenhair Tree Familie: Ginkgoaceae Droge: Blade Beskrivelse Ginkgo biloba er den eneste overlevende art af sin familie. Træet har overlevet uændret fra urtiden for 150 millioner år siden. I Asien var det kernen, der brugtes som medicin, men moderne undersøgelser har vist, at det er de vifteformede blade, der indeholder de helt enestående og interessante medicinske stoffer. Ginkgo biloba kan blive op til 1000 år og nå en højde af 30‑40 m. Frugten lugter for færdeligt og kan ikke spises. Ginkgo biloba har altid været et populært træ i de kinesiske tempelhaver.
Gentiana lutea
Dansk navn: Gul Ensian
Engelsk navn: Gentian
Tyske navne: Gelber Enzian, Bitterwurz
Familie: Gentianaceae
Droge: Rod
Beskrivelse
Urt, op til 100 cm høj. Roden op til 60 cm, 2‑4 cm tyk og gulbrun. Bladene er store, elipseformet og helrandede. Blomsterne er små, gyldengule og ordnet i klaser.