Bæredygtighed

Vitamix er alle pengene værd

    Du kan blende, knuse, skære, snitte, du kan skabe dine helt egne smoothis, krydderiblandinger, dressinger eller lave dig en kop varm suppe. Vel at mærke uden at sønderlemme grøntsagerne først. Og med de sidste nye blender kopper …...



Farlige stoffer – hvad vil det sige?

    Du har nok ofte hørt, at et kemisk stof er såkaldt farligt. Det kunne fx være et hormonforstyrrende stof. Men hvad vil det egentlig sige, at et stof er farligt? Og hvad betyder det for dig og …...



Konserveringsmidler i hverdagen – tjek varedeklarationen en ekstra gang!

    Konserveringsmidler forlænger holdbarheden af en fødevare eller en bodylotion ved blandt andet at skabe dårlige vækstbetingelser for mikroorganismer som svampe og bakterier. Men mens nogle konserveringsmidler er helt uskadelige, kan andre give hormonforstyrrelser, …...



Vidste du det om chokolade?

    For mange rimer jul rigtig godt på chokolade. Men vidste du, at mørk chokolade og kakao indeholder tungmetallet cadmium? Her fortæller Rose Maimonide, hvordan du både kan nyde den dejlige chokolade og undgå at få for meget …...



Undgå kemi i overtøjet

    Hvad har en isbjørns hjerne med dit barns flyverdragt at gøre? Mere end man måske lige skulle tro! Flyverdragten kan nemlig indeholde giftige fluorstoffer, som kan krydse blod-hjerne-barrieren i isbjørnens hjerne. Og det er ret bekymrende. For …...