Celler

Q10

  Kroppen producerer selv Q10, men produktionen er aftagende med alderen. Det forklarer måske hvorfor det ikke er de unge,

Selen

  Selen indgår i  mindst 25 forskellige selen-afhængige proteiner (selenoproteiner), som er af betydning for kroppens forsvar mod virus, infektioner

Kalium

  Et voksent menneske indeholder cirka 150g kalium, hvoraf 98 % findes inde i cellerne. Kalium virker i samspil med natrium,

Jern

Jern er et af kroppens vigtigste sporstoffer, fordi det indgår i de røde blodlegemers hæmoglobin, som forsyner kroppens celler og væv

Fosfor

  Et voksent menneske indeholder omkring 800-1200 gram fosfor. Fosfor tilhører derved sammen med calcium kroppens mest udbredte mineraler, og

Chrom

  Mineralet chrom findes i flere former, og er et livsvigtigt næringsstof. Fordi kroppens chrombehov er meget lavt, hører mineralet til

Calcium

  Et voksent menneske indeholder cirka ét kilo calcium, og det er derfor det mineral, vi indeholder mest af. Knogler og

K-vitamin

K-vitaminet er et fedtopløseligt vitamin. Vitaminets navn (k) stammer fra, at vitaminet er vigtigt for blodets evne til at koagulere.

E-vitamin

E-vitamin er et fedtopløseligt vitamin, som primært findes i den fede del af kosten. E-vitamin dækker over otte forskellige stoffer

B-vitaminer

  B-vitaminerne er vandopløselige, og da de ikke kan lagres i kroppen, er vi nødt til at indtage dem regelmæssigt.