Salvie til hukommelsen
Bevist – Salvie fremmer hukommelsen
Forskere på universiteterne i Newcastle og Northumbria i England har nu fundet bevis på, hvad Maren i Kæret har vidst i hundreder af år: Salvie (Salvia officinalis) virker fremmende på hukommelsen. 44 forsøgspersoner fik enten salvie olie tabletter eller placebo tabletter. Og der var en signifikant forskel på, hvor godt deltagerne efterfølgende kunne løse en hukommelsestest. Forskerne mener, at salvie indeholder et stof, som fremmer et af de kemikalier i hjernen, som er involveret i transmissionen af signaler.