Knogler, led og muskler

Kalium

  Et voksent menneske indeholder cirka 150g kalium, hvoraf 98 % findes inde i cellerne. Kalium virker i samspil med natrium,

Jern

Jern er et af kroppens vigtigste sporstoffer, fordi det indgår i de røde blodlegemers hæmoglobin, som forsyner kroppens celler og væv

Fosfor

  Et voksent menneske indeholder omkring 800-1200 gram fosfor. Fosfor tilhører derved sammen med calcium kroppens mest udbredte mineraler, og

Calcium

  Et voksent menneske indeholder cirka ét kilo calcium, og det er derfor det mineral, vi indeholder mest af. Knogler og

K-vitamin

K-vitaminet er et fedtopløseligt vitamin. Vitaminets navn (k) stammer fra, at vitaminet er vigtigt for blodets evne til at koagulere.

D-vitamin

    De vigtigste former for D-vitamin er: D2 vitamin, ergocalciferol, der forekommer naturligt i planteriget. D3 vitamin, cholecalciferol, der

Får vi nok magnesium?

Man regner med, at over 70 % af befolkningen ikke får det anbefalede daglige tilskud på 300 mg magnesium om dagen, hvilket skyldes, at kosten efterhånden er blevet mere magnesiumfattig.