Du kan blende, knuse, skære, snitte, du kan skabe dine helt egne smoothis, krydderiblandinger, dressinger eller lave dig en kop varm suppe. Vel at mærke uden at sønderlemme grøntsagerne først. Og med de sidste nye blender kopper og skåle til Ascent-serien er der en individuel løsning, hvor alle i familien let kan få deres helt egen favoritdrik.
Af Marianne Palm
Anbefalingen blev bragt i magasinet sund-forskning – februar/marts 2019
Det er smoothiekongen Mads Bo, der står for importen af de luksuriøse blendere, som hakker sig igennem enhver grøntsag, nød eller frugt. Når du køber en mixer, får du samtidig adgang til hele hans univers af opskrifter, hvis du altså ikke lige køber hans bøger med, når du nu er i gang med at hoppe ind i år 2019 med de allerbedste redskaber til et sundere liv.
- Du kan lave en smoothievariant til alle i familien
- Du kan lave to forskellige eller flere til hele dagen KUN til dig selv
- Du kan lave et hav af forskellige smage, purere, krydderiblandinger, dressinger …
- Du kan hakke og lave babymad i små hverdagsportioner
- Du kan minimere madspild
- Du kan være sund på farten
- Du kan bygge din smoothie aftenen før, stille den i køleskabet og blende den næste dag
- Du kan lave mindre portioner frisk plantemælk
- Du kan hælde hele gulerødder og rødbeder i blenderen – den klarer det hele
- Du kan springe opvasken over og putte både kop, skål og knivbase i opvaskemaskinen
- Du kan få mere ud af dine ingredienser
Vitamix-blenderen er udstyret med en specialdesignet kniv og kande, som pulveriserer ingredienserne ned i en størrelse, hvor selv grove cellestrukturer, som fx gulerødder, bliver så små, at de aktive stoffer i planterne bliver meget lettere tilgængelige for kroppen.
Se de skønne maskiner på www.highonlife.dk hvor du også finder super grønne smoothies skabt af naturens ukrudt!
Fordelen ved en blender frem for en saftmaskine er stor:
Intet går til spilde, og du får alle fibrene med. De hældes ikke ud og skal omdannes til veggedeller eller i skraldespanden.
