Chrom

Forskerne har fundet ”stopknappen”: Ikke mere sukkertrang

Har du konstant trang til søde sager? Føler du dig sulten, kort tid efter du har spist aftensmad? Er du ofte træt og dvask sidst på eftermiddagen, og det eneste, der synes at virke, er et stykke chokolade? Måske har du ustabilt blodsukker, men det kan du let gøre noget ved. Videnskaben har opdaget, at mangel på et bestemt stof kan være årsag til din ustyrlige trang til sødt.

Chrom

Krom (Cr) stabiliserer blodsukkeret i samarbejde med mangan. Aktiverer insulin. Nødvendig for fostervækst. Forebygger åreforkalkning. Beskytter øjnene.

Krom

Krom er et livsnødvendigt spormineral, som vi har 2-6 mg af i kroppen. Bundet i GTF-form (Glucose Tolerance Factor) findes krom i leveren og lagres i milt og knoglemarv. Krom-ioner findes i alle cellekerner og på celleoverflader, hvor de udgør en vigtig del af cellernes evne til at optage insulin. Optagelsen af krom hæmmes af jern, mangan, kalk, zink og titan. I den danske kost er kromindholdet under halvdelen af de anbefalede 50 mcg. Insulin aktiveres af krom og skal sammen med B3-vitamin og tre aminosyrer sørge for at regulere vores evne til at tolerere sukker.