Dansk salat med jordbær
Sund mad på SU er for dig, der gerne vil leve sundt, men ikke gider at bruge timevis i køkkenet.
Ernæring
Jordbærtid
Hvad er mere oplagt lige nu end en hyldest til de danske jordbær, der hører til verdensbedste og virkelig er
To læger går køkken-retro
At fermentere sine frugter og grøntsager er en oldgammel metode, som nu har fået sin renæssance. Og det er der rigtig mange gode grunde til, især når vi kigger ned i vores lange tarme og konstaterer, at de kunne have det bedre. Meget bedre ….
Styr på maven – og på fedtet
Oppustethed, forstoppelse og uregelmæssig afføring er blot nogle af de generende symptomer, som du kan gøre noget ved med
Probiotika med stor effekt
Det menneskelige fordøjelsessystem er beskyttet af tarmfloraen, der skal sikre, at skadelige bakterier, svampe o.l. ikke trænger gennem tarmvæggen
En nem og effektiv test for fødevareintolerance
Migræne, tarmproblemer, træthed, eksem, hyppige infektioner, smerter i led og muskler eller andre symptomer, hvor du ikke med lethed kan finde en medicinsk diagnose, kan meget vel være tegn på fødevareintolerance. Men det kan også
Høj næringsværdi både i julen- og resten af…
Det lyder måske sært, men selvom det er jul med en overflod af proteiner fra flæskestege, juleænder og leverpostej
Sådan bekæmper du inflammation
Kræft, hudallergi, smerter og mange andre symptomer har relation til inflammatoriske processer, der foregår i kroppen hos os alle
Juice dig sund
Juicing er en fantastisk måde at starte dagen på. Du tilfører store mængder næring – vitaminer, mineraler, antioxidanter, essentielle
N’ICE CREAM – sunde is til sommeren
Sommeren er over os, og sommer og sol betyder for det meste masser af is. Af Caroline Fibæk Artiklen blev