Fedtsyrer

Omega-3 til madlavning

Omega-3 Nutridan har en enestående stabilitet over for varme og nedbrydning, som ikke findes hos andre omega-3 olier.  Derfor kan Nutridan bruges som stegeolie – modsat andre omega-3 olier. Mange tror, omega-3 ikke kan varmes op, uden at blive ødelagt, men det er forkert.  Vi steger eller koger fisk, før vi spiser den.  Det er normalt ikke godt for fisken, fordi den ikke indeholder antioxidanter, og en stor del af fiskens omega-3 nedbrydes derfor, især ved stegning.  Nutridan indeholder naturlige antioxidanter og er fremstillet ved en særlig fysisk proces kaldet intern stabilisering.

Så vigtig er D-vitamin

D-vitamin var tidligere noget, man gav til spædbørn, men i øvrigt ikke skænkede den store tanke. I dag er man blevet en del klogere. Ikke alene har man fundet, at netop dette vitamin har afgørende betydning for menneskets sundhed, man har også fundet frem til, at størsteparten af den vestlige befolkning har for lave D-vitaminværdier i blodet. En del af forklaringen ligger i, at vi i forvejen ikke får ret meget sol på vore breddegrader, og når vi endelig opholder os udendøre i sollys, smører vi os ind i solcreme, hvilket blokerer for den naturlige produktion af D-vitamin i huden.

Kolesterolsænkning og Q10

Kolesterolsænkning går ud over Q10-beholdningen. At kolesterolsænkende lægemidler – de såkaldte statiner – har en dokumenteret virkning, er hævet over enhver tvivl. Det, som lægevidenskaben er begyndt at skele til, er at statinerne også hæmmer kroppens produktion af det vitamin-beslægtede stof, coenzym Q10, som celler behøver for at danne energi. En relativt ny undersøgelse udført at japanske forskere viste, at patienter i statin-behandling effektivt fik sænket deres LDL-kolesterol (Low Density Lipoprotein) med 49%, men samtidig blev deres Q10-beholdning mindsket med 42%.

D-vitamin i olie optages bedre

D-vitamin i olie optages bedre

Kosttilskud med D-vitamin i olie hjælper kroppen til lettere at optage vitaminet, forklarer amerikanske forskere. Flere og flere mennesker tager et dagligt tilskud af D-vitamin, som ifølge videnskaben har stor betydning for helbredet. D-vitamin i olie optages  bedre Kosttilskud med D-vitamin i olie hjælper kroppen til lettere at optage vitaminet, forklarer amerikanske forskere. Flere og flere mennesker tager et dagligt tilskud af D-vitamin, som ifølge videnskaben har stor betydning for helbredet.

Tørre slimhinder kan få det bedre

Et finsk studie viser, at bær fra Havtorn kan hjælpe de plagsomme slimhinder, hvad enten man lider af Sjøgrens syndrom, er i klimakteriet eller af andre årsager har slimhinder, der tørrer ud.
Og det gør ondt.
Tørre slimhinder brænder, svier og klør og bliver alt for modtagelige for udefrakommende bakterier.

Tennisarm

Overbelastningsskader kan behandles med kosttilskud Skandinavisk forsker-team bag gennembrud i behandlingen af overbelastningsskader Smertefulde overbelastningsskader som tennisarm kan effektivt behandles uden medicin, rapporterer en gruppe danske og norske forskere, som netop har fremlagt dokumentation for en ny behandling med fedtsyrer, antioxidanter og fysioterapi. Folk, der dyrker sport, risikerer at blive ramt af tennis-arm, golf-albue og andre smertefulde og højst ubehagelig overbelastningsskader, hvor vævet bliver ømt, hævet og irriteret.

Vitaminkur til teenagere

Så er det blevet slået fast med syvtommersøm. Overlæge Nils Milman fra Rigshospitalet kunne på en pressekonference fortælle, at 40-50 pct. af alle piger mellem 11-12 år lider af jernmangel. Dårlige kostvaner, mangel på lyst til kød og den begyndende menstruation kan være nogle af forklaringerne. Men alt i alt skaber mangel på jern træthed, irritabilitet og kan sagtens have indflydelse på de velkendte humørsvingninger, ligesom kroppen kører på lunkent blus.

Præmenstruel eller bare hysterisk?

PMS

Tre korte bogstaver for en rigtig generende tilstand. Pre Menstruelt Syndrom. Et fænomen, som ikke kun er begrædeligt for kvinden, som lider af det, men også for hendes omgivelser. For de mange humørsvingninger, den store sukkertrang, de mærkværdige grådanfald eller den helt ustyrlige vrede i tre, fire dage før menstruation er kort og godt en pestilens for alle parter. PMS opstår som regel på grund af for lidt progesteron i forhold til østrogen.

Naturligvis om vægt

I et hvert ugeblad for kvinder, er der artikler om slankekure og vægttab. Se her, hvad der har været bragt gennem de sidste tre år i “Naturligvis” i Sundhed og velvære i Ugebladet Søndag… Selvom artiklerne ikke alle er fra i år, så kan der sagtens være tips til et nyt og sundere liv – og det endda uden en masse kostomlægninger…

Naturligvis om sommer

Sommerens sygdomme

Alle noter kommer fra Ugebladet Søndag, hvor jeg har skrevet de sidste tre år på siderne “Sundhed og velvære”. De er ikke alle af nyere dato, så der kan være produkter, som er forsvundet, andre nye produkter, som er bedre. Er du i tvivl, så skriv til marianne.palm@sund-forskning.dk.