Spis din hjerne glad
Kost med et lavt indhold af kulhydrater og et højt indhold af fibre og gode fedtsyrer kan være
Fordøjelse
Tarmens univers og de livsvigtige bakterier
Milliarder af bakterier i tarmen udfører livsvigtige opgaver for os døgnet rundt. De bidrager til kroppens energistofskifte, styrker
Alger – en modedille eller sund livsstil ?
En lille guide ud i algernes verden Tilbage i efteråret 2016 tog vi en snak med Palle Hansen
Sund mad på SU – og andre små…
Sund mad på SU er for dig, der gerne vil leve sundt, men ikke gider at bruge timevis
Curcuma longa tager smerterne
Hvis du vågner en morgen, og ikke har ondt nogen steder, så er du død! Sådan sagde den
Chufa det økologiske guld fra Spanien
Kokos og mandel. Cirka sådan smager den forfriskende hvide drik, horchata, fra Spanien. Horchata er dog ikke fremstillet af nødder,
Så let får du styr på på dit…
Nyere forskning afslører, at selen regulerer dannelsen af stofskifthormoner. Men samtidig er selenindtaget faldet, og det har med
Fra Fandens mælkebøtte til Vorherres solblomst
Mælkebøtten er hadet og elsket. Hadet, fordi den bare stikker sit (flotte) hoved frem alle vegne, elsket, fordi den faktisk
Tænk, hvad en hel stamme af venlige bakterier…
Som en gammel rotte i faget, hvor vi for 30 år siden havde to til tre produkter med
Ganske enkelt i en liga for sig –…
En pragtfuld råvare, spækket med smag, kraftfuld næring til dine celler og en hel unik sammensætning af