Tid til pandekager med quinoa – superafgrøden, der kan bruges til alt muligt
Det lille frø med sydamerikansk oprindelse er efterhånden ganske kendt her i Danmark. Heldigvis. For ikke alene kan de
Læs mere
Lisbeth Tordendahl
Hummus i nye klæder
Lyst til en dejlig ny hummusvariation? Klassisk med tahin, hvidløg og spidskommen, pink-rød rødbedehummus, solgul græskarhummus, grøn hummus (klassisk blendet
Læs mere
Spørg Eksperterne, Lisbeth Tordendahl
Mød Lisbeth Tordendahl, en dronning indenfor kål, bæredygtighed og stor viden om alle de muligheder, der er for at
Læs mere
Om lidt er det for sent – nyd vinterens lækre råvarer, mens de endnu er her
Der er al mulig god grund til her i februar at kaste din kærlighed på de af vinterens
Læs mere
Det må da godt være sundt til jul, ik?
December behøver hverken rime på sukkerchok eller tung, grøntsagsfattig og klimabelastende mad. Der er masser af andre lækre
Læs mere
Hjælp kroppen når vejret skifter
Det er ikke kun ekstra tøj, der kan holde kroppen varm her i vinterhalvåret, det kan også
Læs mere
Kål på flaske
Op i blenderen med kål og andre lækkerier, på flaske med det, og få minutter senere har
Læs mere
Sund sommermad med bælgfrugter og friske krydderurter
Det smager fantastisk, er nemt, kan laves i god tid og endda holde sig fint i flere
Læs mere
Spis dig til bedre tarmsundhed
En sund tarm har ikke blot afgørende betydning for din fordøjelse og almene velvære, men også for hjernen,
Læs mere
Kål og kærlighed – ny bog af Lisbeth Tordendahl
Vi ved alle, at kål er sundt, sundt og lige lidt mere sundt… De fleste af os ved,
Læs mere