Leveren

Calcium fosfat sænker kolesterol

Kosttilskudet calcium fosfat kan muligvis nedsætte kolesterol tallet ifølge et nyt tysk studie. Calcium og fosfat fra kosten omdannes i tyndtarmen til det uopløselige ikke-krystalinske stof calcium fosfat, siger forskere fra Friedrich Schiller universitetet. De foreslår, at stoffets evne til at binde og deaktivere galdesyre i tarmen muligvis kan have en effekt på kolesterol stofskiftet. For at efterprøve deres hypotese, gav forskerne brød tilsat pentacalcium hydroxy-triphosphate eller placebo til 31 unge kvinder.

Leveren – en gratis bog!

Leveren – en gratis bog!

Birgith Broberg er en uudtømmelig kilde. Her har hun kreeret en lille bog om leveren, kroppens største organ til sund afgiftning, og hvordan phytoterapeuter bruger urter til at få sving i affaldsstofferne, så de ikke hober sig op.

Udrensning er ren fup

En landsdækkende avis. En såkaldt ernæringsekspert. Og seks fotos af udvalgte udrensningsprodukter. En flok æbleskrog, som i stedet for stjerner skal angive mængden af fup af forbrugerne. Fin journalistik? Eller igen et forsøg på at nedlægge læsernes bevidsthed om, at du selv kan gøre en aktiv indsats for at få det bedre med din krop? Sund-forskning vil gerne lige rette op på misforståelserne. Ernæringseksperten mener, at det hele er fup. At kroppen sagtens selv kan finde ud af at holde sig ren indvendig. Kan den det? Ja. Hvis du lever super sundt hver dag.

Taraxacum officinalis

Dansk navn: Mælkebøtte
Engelsk navn: Dandelion
Tysk navn: Lowenzahn

Familie: Asteraceae (Compositae)
Droge: Rod og rodstokke eller blade

Beskrivelse
Plantens 5-10 cm fligede blade starter alle ved roden. Hule stængler med mælkehvid saft. Den gule blomst består af talrige blade. Friske blade spises i salater og den tørrede, ristede rod kan bruges som kaffeerstatning. Mælkebøtten vokser i Europa og Asien i nitratholdig jord.

Aktive indholdsstoffer
Radix: Sesquiterpen lactoner bl.a. taraxacin (bitre glykosider), taraxcosid, triterpener (bl.a. pentacykliske steroler taraxasterol og taraxarol), fenolsyrer, kulhydrater (bl.a. 2-40% inulin), A-, B-, C og D-vitaminer, mineraler især kalium og calcium.(1)

Silybum marianum

Dansk navn: Marietidsel
Engelske navne: St. Marys Thistle, Milk‑Thistle
Tysk navn: Mariendistel Familie: Asteraceae (Compositae)

Droge: Frø

Beskrivelse
Opkaldt efter Jomfru Maria, da de mælkehvide vener i bladene symboliserer hendes mælk. Et- til toårig plante fra Central‑ og Vesteuropa, 100‑120 cm høj glat, med store hvidmarmorerede blade i lange udstående terner i spidsen af kurverne. Violet tidselagtig krone. Vokser på tør stenet jord, brakland, marker og vejkanter.

Schisandra chinensis

Schisandra – en af de bedste adaptogene urter!

Vi kan takke russerne for konceptet.

Vi har selvfølgelig altid haft tonics i urtemedicinen verden over, men russiske forskere udviklede i tresserne begrebet adaptogen efter mange års forskning.

Panax ginseng bliver ofte fremhævet som den ultimative adaptogene urt og det er da også korrekt, at den har en stærkt effekt, en meget lang traditionel brug og næsten mytologiske egenskaber.

Scutellaria baicalensis

Dansk navn: Pragtskjolddrager
Engelsk navn: Baical Skullcap
Kinesisk navn: Huang‑qin

Familie: Laminaceae
Droge: Rod

Beskrivelse
Scutellaria baicalensis bør ikke forveksles med Scutellaria lateriflora, en plante fra Nordamerika med nervestyrkende og beroligende egenskaber. I Kina kendes roden som Huang‑qin og er blevet anvendt af kinesiske urtelæger i over 2000 år. Scutellaria baicalensis er en flerårig plante, op til 40 cm høj, med lancetformede blade og blå, violette eller rødviolette blomster. Foretrækker vejkanter, marker og højtliggende, tørre og sandholdige bjergegne. Roden høstes, når de er 3‑4 år gamle.

Schisandra chinensis

Engelsk navn: Chinese Magnolia Vine
Kinesisk navn: Wu Wei Zi

Familie: Schisandraceae
Droge: Frugt

Beskrivelse
Flerårig, træagtig slyngplante med modsatte ovale til runde, dybgrønne, savtakkede blade, cremefarvet blomster. En plante producerer enten han‑ eller hunblomster. Planter af begge køn skal gro i nærheden af hinanden, for at de kan bære frugt. Frugten er skinnende rød, saftig og olieholdig. Schisandra chinensis foretrækker fugtig, næringsrig skovbund og trives i kolde egne.

Aktiveindholdsstoffer
Di-benzo-cyclo-octan lignaner kaldet schizandriner og gomisiner. Indeholder desuden triterpensyrer, triterpen lactoner, æteriske olier, citronsyre, C- og E-vitaminer.(1, 2)

Rumex crispus

Dansk navn: Skræppekruse
Engelsk navn: Yellow Dock

Familie: Polygonaceae
Droge: Rod

Beskrivelse
Den europæiske etårige plante med 40‑80 cm stængel har lancet formede bølgede blade med kruset rand og røde blomster. Bladene, der omgiver frugten er ægformede, har hver et gult buskkorn. Planten lever bedst i næringsrig, fugtig jord, f.eks. i grøfter. Roden er gul som solen.

Aktive indholdsstoffer
Antrakinon-glykosider (bl.a. chryso-fanol og emodin), garvestoffer, oxal-syre, æteriske olier(1), mineraler (jern).

Egenskaber
Galdedrivende, afførende(2), bitter tonic, blodrensende.(1)

Picrorrhiza kurroa

Indisk navn: Katuka

Familie: Scrophulariaceae
Droge: Rod

Beskrivelse
Picrorrhiza kurroa er en lille, flerårig plante, der vokser i 3000 til 5000 meters højde i Himalaya.

Aktive indholdsstoffer
Iridoide glykosider (bl.a. picrosider 1, 2 og 3, og kutkosid), curcubitacin glykosider (bitre triterpener), apocynin, androcin.(1)

Egenskaber
Leverbeskyttende, immunstimulerende, galdedrivende (fremmer produktion og udskillelse), antiallergisk, bitter tonic, inflammationshæmmende.(2)