Mad

Kan jeg ikke ligge på sofaen og spise sundt?

    Nej – din krop har brug for bevægelse! Bevægelse er SÅ vigtigt for din krops velbefindende, da det gør både krop og sind stærkere – og tømmer hovedet for to-do-lister.   Af Caroline Fibæk Opskriften blev …...



Kål og kærlighed – ny bog af Lisbeth Tordendahl

    Vi ved alle, at kål er sundt, sundt og lige lidt mere sundt… De fleste af os ved, at kålfamilien er stor og farverig. Mange af os ved ikke helt rigtigt, …...



Varm vintersalat med quinoa

    Denne salat er et varmende, grønt indslag i de sidste kolde måneder. I virkeligheden kan salaten tilberedes og varieres på et utal af måder. Grundingrediensen er quinoa, og så tilsætter du de grøntsager, du har på lager …...



Kulør og kålkraft på julebordet

    Der er al mulig god grund til at pimpe din dejlige julemad med vinterens råvare nummer 1, kål. Gerne i alle mulige afskygninger. Det er ikke alene skønt for smagsløgene med et friskt pust og godt for …...



Alternativer til decembers sukkerfælde

    Vil du gerne undgå at falde i sukkerskålen og blive ramt af bølgegang i dit blodsukker, energiniveau og humør (plus øget inflammation og andre af sukkerets kedelige følgesvende), så er der heldigvis masser af muligheder for at …...