Mad

Kokosbrownies

      Det er ikke så ofte, jeg går i dessertkøkkenet, men de her chokoladeherligheder må jeg alligevel lige dele med dig, kære læser. De er ganske fortryllende. Prøv dem. Men pas …...



Spis dig til bedre tarmsundhed

    En sund tarm har ikke blot afgørende betydning for din fordøjelse og almene velvære, men også for hjernen, psyken, immunfunktionen og forebyggelse af inflammation og en stribe sygdomstilstande.   Af Lisbeth Tordendahl Opskriften blev bragt i …...



Kan jeg ikke ligge på sofaen og spise sundt?

    Nej – din krop har brug for bevægelse! Bevægelse er SÅ vigtigt for din krops velbefindende, da det gør både krop og sind stærkere – og tømmer hovedet for to-do-lister.   Af Caroline Fibæk Opskriften blev …...



Kål og kærlighed – ny bog af Lisbeth Tordendahl

    Vi ved alle, at kål er sundt, sundt og lige lidt mere sundt… De fleste af os ved, at kålfamilien er stor og farverig. Mange af os ved ikke helt rigtigt, …...



Varm vintersalat med quinoa

    Denne salat er et varmende, grønt indslag i de sidste kolde måneder. I virkeligheden kan salaten tilberedes og varieres på et utal af måder. Grundingrediensen er quinoa, og så tilsætter du de grøntsager, du har på lager …...