Mad

Tips & Tricks året rundt

      Mulighederne for et sundt liv er mange, og her i jubilæumshæftet er der plukket ned fra de velkendte helsehylder mixet med nyere forskning og nye muligheder. Vi har sakset og klistret i de gamle, men stadig …...



Æggefrit efterår

      Det at spise æg er for mange mennesker en helt naturlig del af vores hverdag, men der findes mennesker, som ikke tåler dem eller har en reaktion enten overfor blommen eller hviden. Her får du et …...



Hjælp kroppen når vejret skifter

      Det er ikke kun ekstra tøj, der kan holde kroppen varm her i vinterhalvåret, det kan også det, du spiser og drikker.  



Grøn gastronomi i verdens (næst) ældste forlystelseshave

      Vi taler selvfølgelig om Tivoli, hvis alder kun er overgået af Dyrehavsbakken. Trods sin alder er den gamle have fuldstændig med på de moderne toner inden for gastronomien, hvilket restauranten Gemyse er et lækkert eksempel på. …...



Uklassiske æblekager

    Efterår er æblernes årstid. Snyd ikke dig selv for at tage på ”pluk-selv”-æbledag i en plantage i nærheden af, hvor du bor – og fyld dine depoter op med gode danske æbler. Du kan få æblerne til …...