Ud af skammekrogen med kartoflen
Da antistivelses-bølgen skyllede ind over land, røg kartoflen fra hot til not-listen hos mange som en af de usunde hvide,
Mad
Simremad, supper og varme retter
Sund mad på SU er for dig, der gerne vil leve sundt, men ikke gider at bruge timevis i køkkenet.
Lækre retter med kål
Tiden, hvor kål var synonym med armod og fattigfolks spise, er heldigvis for længst forbi. Men selvom kål i dag
Bliv Gravid – Sådan styrker du din fertilitet
Sund mad på SU er for dig, der gerne vil leve sundt, men ikke gider at bruge timevis i køkkenet.
Derfor skal du i gang med at lave…
Juicer er en fantastisk måde at starte dagen på. Du tilfører energi, styrker kroppen og giver blodsukkeret en god
Dansk salat med jordbær
Sund mad på SU er for dig, der gerne vil leve sundt, men ikke gider at bruge timevis i køkkenet.
Jordbærtid
Hvad er mere oplagt lige nu end en hyldest til de danske jordbær, der hører til verdensbedste og virkelig er
To læger går køkken-retro
At fermentere sine frugter og grøntsager er en oldgammel metode, som nu har fået sin renæssance. Og det er der rigtig mange gode grunde til, især når vi kigger ned i vores lange tarme og konstaterer, at de kunne have det bedre. Meget bedre ….
En nem og effektiv test for fødevareintolerance
Migræne, tarmproblemer, træthed, eksem, hyppige infektioner, smerter i led og muskler eller andre symptomer, hvor du ikke med lethed kan finde en medicinsk diagnose, kan meget vel være tegn på fødevareintolerance. Men det kan også
Juice dig sund
Juicing er en fantastisk måde at starte dagen på. Du tilfører store mængder næring – vitaminer, mineraler, antioxidanter, essentielle