C-vitamin – et nyt redskab mod homocystein

January 31, 20133647 Views

Hidtil har vi kun haft dokumentation for, at nogle få B-vitaminer kunne sænke niveauet af den sundhedsskadelige aminosyre homycystein i kroppen. Nu tyder forskning imidlertid på, at også C-vitamin har denne egenskab.

Homocystein er en ikke-gavnlig aminosyre som dannes i kroppen som følge af det normale stofskifte. Homocystein kan imidlertid omdannes til sunde aminosyrer, hvis vi har nok B-vitaminer.

Høje niveauer af homocystein mistænkes for at bidrage til hjerte-karsygdom, men også en række andre livsstilsygdomme.

Stop blærebetændelse med D-vitamin

January 31, 20133223 Views

Nu har forskere opdaget en ny funktion af D-vitamin. De har vist, at celler i urinbæren får meget mere modstandskraft mod coli-bakterieangreb, hvis niveauet af D-vitamin i kroppen er højt.

D-vitamin fra sollys og fra kosten skal først aktiveres i kroppen før at det virker. Det sker i leveren og nyrerne. Efterhånden er det dog blevet mere åbenbart, at også andre typer af celler i kroppen er i stand til at aktivere D-vitamin.

Hallo: Ældre hører bedre med B-vitaminer

January 31, 20131110 Views

Forskning tyder på, at der er en sammenhæng mellem høretærsklen og blodets indhold af B-vitaminerne folsyre og B12 hos ældre.

Forskere fra Ibadan University i Nigeria har undersøgt 126 ældre nigerianske mænd og kvinder over 60 år, som var raske og var blevet undersøgt flere gange af læger. Forsøgspersonerne blev testet med tone-audiometri, hvor et apparat udsender rene toner i varierende styrke. For hver frekvens øges lydstyrken, indtil personen angiver at kunne høre lyden. Mængden af folsyre og B12-vitamin i blodet blev også målt.

Overvægtige børn mangler D-vitamin

January 31, 20131446 Views

Der synes ingen ende på nyhedsstrømmen om nye helsefordele ved tilskud af D-vitamin. Nu har forskere fra Michigan University i USA vist, at børn der mangler D-vitamin ophober fedt omkring livet og tager hurtigere på end børn, der får nok D-vitamin.

Ophobning af fedt omkring livet, den såkaldte æbleform, er særlig kritisk fordi denne type fedme er knyttet til øget risiko for ikke blot type 2-diabetes, men også andre kroniske sygdomme senere i livet, herunder hjerte-karsygdom.

Mangel på sollys og D-vitamin giver børn deforme…

January 31, 20131506 Views

Britiske læger advarer: Engelsk syge, som især ramte fattige børn i 1700-tallet, er på vej retur.

Ifølge britiske læger er det en kombination af overdreven brug af solcreme og alt for lidt udendørs-aktivitet, som har ført til kritisk lavt indhold af D-vitamin i blodet hos børn. Der er rapporteret om flere tilfælde af engelsk syge hos børn i det solfattige nordlige Storbritannien, og selv ved sydkysten ser man problemet.

Engelsk syge eller rachitis giver deforme knogler forårsaget af kritisk mangel på vitamin D.

Vitaminpiller “hitter” hos vordende mødre

January 31, 20131709 Views

Flere og flere gravide vælger at supplere deres kost med vitaminer, mineraler og livsvigtige fedtsyrer. Med Bio-Gravid får du det hele samlet i en pakke.

For nylig kunne man læse, at super-modellen Kate Moss tager folinsyre, fordi hun vil være gravid. Det er i det hele taget blevet populært blandt kvinder at supplere kosten med vitaminer, mineraler og livsvigtige fedtsyrer for at sikre en sund graviditet. Pharma Nord lancerer nu i samarbejde med jordemoder.dk præparatet Bio-Gravid, der samler de vigtigste næringsstoffer i en pakke for at gøre det hele lettere.

Ansvar for nyt liv

Stof fra kød kan beskytte musklerne

January 31, 20132849 Views

Det vitamin-beslægtede stof carnitin, som findes i rødt kød, har vist at kunne forebygge ømme muskler i forbindelse med fysisk træning.

Spis fiskeolie og sænk risikoen for brystkræft med…

January 31, 20131244 Views

Det tyder ny forskning i hvert fald på, selv om forskerne endnu er forsigtige med ligefrem at anbefale fiskeolie-tilskud mod brystkræft. Forsknings-resultatet vil dog under alle omstændigheder gøre smilet endnu bredere på hos de kvinder, der også af andre årsager har valgt at supplere kosten med et dagligt omega-3-tilskud.

Forskerne har fulgt 35.016 amerikanske kvinder i alderen fra 50 – 76 år som deltager i den 10-årige såkaldte VITAL-undersøgelse (VITAmin og Livsstil).

Nyt syn på vitaminers betydning

January 31, 20131060 Views

Vitaminer har ikke kun betydning for at undgå mangelsygdomme. De har også indflydelse på vores generelle sundhed. Det viser den seneste vitaminforskning, som blev præsenteret på den første internationale vitaminkonference, som DTU Fødevareinstituttet var hovedarrangør af.

Vitaminer blev oprindelig opdaget ved, at folk, der fik for lidt vitaminer, fik mangelsygdomme. K-vitamin påvirker eksempelvis blodets evne til at størkne, mangel på C-vitamin kan give skørbug, og mangel på D-vitamin hos børn kan resultere i engelsk syge.

Mangel på D-vitamin kan give hovedpine

January 31, 20132549 Views

Norske forskere har fundet en noget uventet sammenhæng imellem hovedpine og mangel på D-vitamin. De undersøgte ialt 572 norske mænd og kvinder med forskellige etnisk baggrund og fandt, at de personer, som havde for lidt D-vitamin i kroppen, var tre gange mere tilbøjelige til at have hovedpine sammenlignet med dem, der havde nok af vitaminet. Forskningen er offentliggjort i tidsskriftet Scandinavian Journal of Primary Health Care.