Fordøjelse

Blodmangel

2455 Views

Andre navne: Anæmi, jernmangel-anæmi Børn fødes med et overskud af jern, men hverken modermælk eller komælk indeholder store mængder jern, og der kan derfor opstå en lettere jernmangel i de første levemåneder eller senere. Ved jernmangel er barnet træt og blegt. Gravide og ammende kan også mangle jern. Det samme gælder for kvinder i menstruationsalderen. Mangel på mavesyre og C-vitamin gør det vanskeligere at optage jern. Sportsfolk, der vejer for lidt, udholdenhedssportsfolk, især løbere, og vegetarer skal være særlig opmærksomme på at få jern nok.

Kalium

4888 Views

Der findes 115-150 mg kalium i kroppen, heraf 98 % indeni cellerne. Mange mennesker har kaliummangel, fordi de spiser for meget salt. Kalium optages i tarmen, og overskydende kalium udskilles med urinen. Kalium indgår i fordøjelsessafterne. Hos mennesker med magnesiummangel, kan der tillige opstå underskud af kalium. Udskillelsen af kalium øges ved indtagelse af kaffe, sukker, alkohol, samt ved brug af vanddrivende medicin, afføringssmidler og visse typer medicin. Overfunktion af skjoldbruskkirtelen samt langvarig diarre og opkastning kan medføre kaliummangel.

B-vitaminer generelt

3229 Views

B-vitaminer er vandopløselige vitaminer. Der findes i dag otte ægte B-vitaminer. Det drejer sig om tiamin (B1), riboflavin (B2), niacin (B3), pantotensyre (B5), pyridoxin (B6), biotin (B8), folinsyre (B9) og cyanocobalamin (B12). B-vitaminer er co-enzymer.

B12-vitamin

13892 Views

Du finder mest B12 i fisk, mælkeprodukter og kød. B12 nedsætter, sammen med folinsyre, homocystein i blodet. Sikrer bevarelse af åndsevnerne. Giver psykisk ro og balance samt positiv reaktion på stress. Livsglæde og optimisme fremmes. Sikrer god funktion af hjerne og nervesystem. Indgår i proteinstofskifte og fedtomsætning. Styrker knoglerne og forebygger knogleskørhed. Er en afgørende vækstfaktor for børn. Medvirker i dannelsen af røde blodlegemer. Bemærk at B12 og folinsyre arbejder tæt sammen.

B1-vitamin

8195 Views

B1-vitamin har stor betydning for saltsyreproduktion og dermed for fordøjelsen. Har antioxidant virkning. Nervesystemet samt hjerte og kredsløb har brug for vitaminet. Vigtigt ved omsætning af kulhydrater. Regulerer lever- og bugspytkirtelfunktion. Hvor har vi brug for det?

PMS – præmenstruelt syndrom

7935 Views

PMS er en fællesbetegnelse for alle de psykiske og fysiske symptomer, som kvinder kan lide af i perioden fra ægløsning til menstruationen begynder. Der kan optræde op til 150 forskellige symptomer, men heldigvis er der ingen, som lider af dem alle. De fleste har nogle ubetydelige små symptomer og omkring en tredjedel lider af PMS i lettere eller sværere grad. Faktisk er der noget der tyder på, at mange kvinder begynder deres overgangsalder allerede i 33-årsalderen ved netop at udvikle PMS. Symptomerne kan ofte ændre sig efter fødsel, og når kvinden nærmer sig menopausen.

Mavesår

3138 Views

Mavesår er sår i mavesækkens eller tolvfingertarmens slimhinde. Det er meget hyppigt bakterien, Helicobacter pylori, som er årsag til problemet, men ikke altid. Tobak og smertestillende midler med acetylsalicylsyre kan også skabe mavesår.