Urter

Til dig med diabetes 2 – og alle…

Af Marianne Palm. Artiklen blev bragt i magasinet sund-forskning.dk forår 2013

Det er en irriterende arvelig sygdom, men også en problemstilling, hvor du selv kan gøre en del. Du ved sikkert allerede alt om motion og kost, så her får du blot nogle tips til, hvordan naturens skatkammer kan støtte dig i processen.

Forkølelse !

Snue, løbende næser, tilstoppede næser. Forkølelse er helt harmløst, men bare så irriterende. Det går kraftigt ud over livskvaliteten og rammer sjældent kun dig selv, men også familieliv og arbejdsliv, fordi du ikke er helt på toppen.

Denne artikel blev bragt i magasinet sund-forskning.dk forår 2013

Så let halverer du din risiko for at blive forkølet

Rosenrod – læs den lille bog

Mød rosenrodens historie her, læs om hvordan vikingerne anvendte den på deres togter, læs de mange fine anven- delser til vidt forskellige sygdomme og bliv ikke kun klogere på studier, men lær også, hvordan du selv kan dyrke den.

Hurra for hormonerne

Og endnu mere hurra for naturens skatkammer, som indeholder komponenter, der gør det meget lettere at være kvinde. Få også nogle tips til mere energi, som bare er nødvendigt, når hormonerne raser, og humøret tager på rutsjetur.

af Marianne Palm. Artiklen er udgivet i magasinet sund-forskning Forår 2013

Til kvinder i overgangsalderen

Præmenstruel? – Eller kvinde, tag dig sammen?

Præmenstruelt syndrom kan opleves fra den tidlige pubertet og helt ind i overgangsalderen. Nogle kvinder får bare en ustyrlig trang til sukker og kan grine af det. Men for langt de fleste med pms kan det blive en rigtig træls affære tre – fire dage hver måned

af Marianne Palm. Artiklen er udgivet i magasinet sund-forskning forår 2013

PMS

Kvinder på Herrens Mark

Den fine rødkløver til kvinder i overgangsalderen. Endelig dansk forskning!

af Marianne Palm. Artiklen er udgivet i magasinet sund-forskning forår 2013

Hver sommer falder rødkløverens bløde røde farve i øjnene på danske marker og enge. Rødkløveren har en særlig placering i den danske plantefauna og blev i 1936 udråbt til Danmarks nationalblomst.

Naturens virusdræber

Studier viser, at olien fra Tea Tree-træer hæmmer herpes-udbrud

Historien om Tea Tree Oil har sine rødder i Australien, hvor man har kendt til oliens antiseptiske  virkning i århundreder. Herhjemme er de fleste også med på tea tree oliens virkning på uren, sprækket eller irriteret hud, kløende hårbund samt skæl og kløe i intimområdet. Men studier viser, at også herpes kan reduceres med tea tree olie.

Kartoflen – ven eller fjende?

En varm kartoffel

Biopath og biokemiker Torunn Laksafoss kigger med kemiske briller på kartoflens virkning på blodsukkeret.

Kartofler, kulhydrater og inulin

Kartofler har desværre fået et blakket ry, der ikke er helt berettiget, siger Torunn Laksafoss og forklarer følgende:

“Stivelsen i kartoflen består i gennemsnit af 17% amylose, der er en langkædet stivelseskæde, som ligger tæt pakket, hvilket gør den lidt modstandsdygtig overfor stivelsesnedbrydende enzymer. Amylose er uopløselig i vand. De andre 83% er stivelsen amylopektin, der er meget forgrenet og letopløselig i vand.” 

Nannas økologiske hverdagskøkken

Velkommen til Nannas økologiske hverdagskøkken. Her får du opskrifter og inspiration til sund hverdagsmad uden dikkedarer. 

I denne måned sætter vi fokus på et par klassiske danske kornsorter, nemlig rug og byg. Her i en perleversion, der er hurtig og nem at tilberede. 

Biogan har siden 1996 arbejdet med at få bragt økologiske varer til fornuftige priser ud til specialbutikkerne.