An English Cup of Tea – økologisk og direkte fra Sri Lanka

Bæredygtig, plukket af små farmere, økologisk, respekt for omgivelserne og ikke mindst for teplukkerne.

Nyd de økologiske teer i et væld af smagfuld sundhed i dagligdagen.

Af Marianne Palm
Artiklen blev bragt i magasinet sund-forskning – april/maj 2019

Sundhedsforsikringer er et kendt fænomen i Danmark, det er velfungerende hospitaler også – sammenlignet med det lille smukke land, syd for Indien, som siden 1961 har heddet Sri Lanka – sådan frit oversat – Pearl of Sri Lanka. Tidligere hed landet med de høje bjerge, de grønne temarker, den tropiske jungle og de fantastiske strande Ceylon, og det er da også det navn, de fleste kender den velkendte sorte te fra af samme navn. Englænderne var kolonimagt, og de importerede de fermenterede tesorter i tonsvis til videre eksport og selvfølgelig til deres legendariske A Cup of Afternoon Tea. Og nej, det var ikke de lokale teplukkeres ve og vel, der stod øverst på prioritetslisten. Nu har der heldigvis bredt sig en bølge af fairtrade, økologi og velsmag fra et væld af grønne urter, der er landet i små poser, der pryder ethvert køkken med flair for sunde smagsoplevelser i hverdagen.

Vælg efter smag eller virkning! Fyld ganen med nye oplevelser. Økologisk Wellness

Ren nydelse og velbehag

Slim Me

Grøn te 54 %, Kanel 20 %, Ginseng 12 %, Ingefær 10 %, Acai* 4 %

Sleepy Me

Kamille 62 %, Lavendelknopper, 12 % Humle, 11 % Læge baldrian, 11 % Citronmelisse 4 %

Detox Me

Pebermynte 32 %, Krusemynte 6 %, Bukkehorn 12 %, Fennikelfrø 10 %, Hyldeblomst 8 %, Gurkemeje 5 % Citronskræl 5 %, Stor nælde 4 %, Rosmarin 3 % Lakrids, 3 % Morgenfrue 2 %

Chocolate Rooibos & Vanilla

Rooibos 89 %, Naturlige aromaer 5 %, Vaniljebælg, 3 % Kakaonibs 3 %,

Økologisk og Fairtrade Green Tea Pomegranate

Grøn te 85 %, Rosenblade 5 %, Granatæblestykker 5 %, Naturlige aromastoffer 5 %

Økologisk Black Tea Chai

Ceylon sort te 46 %, Kanel 12 %, Kardemomme 8 %, Nellike 6 %, Muskatnød 6 %, Muskatblomme 4 %, Ingefær 4 %, Lakrids 4 %, Stjerneanis 4 %, Fennikel 2 %, Appelsinskræl 2 %, Sort peber 2 %

Alle teer er pakket i 16 stk. pyramideformede teposer, indbydende og lige til at hælde vand over. Lad dem trække i 2-3 minutter, eller som anvist på pakken.

Vidste du, at grøn te er topskuddene fra teplanten, som forbliver grøn, hvis man ikke fermenterer den og forvandler den til sort te…