Når videnskaben møder en holistisk tankegang

Et af de firmaer, som går op i renhed og ingen overflødig fyld i kosttilskud, er Terranova. Firmaet anvender ikke fyld-stoffer, bindemidler eller andre tilsætningsstoffer i deres produkter, og de er en af de virksomheder, der producerer produkter, der er 100 % egnet til veganere. Terranova Nutrition blev grundlagt i 2008 af Stephen Terrass, som er en af Europas førende eksperter i naturmedicin, botanik og er næringslære. Han har skabt et firma, som er specialiseret i kosttilskud med afsæt i en videnskabelig tilgang og forskning. Ligeledes vidner produktionen om en unik implementering af teknologi, innovation og det, man kan kalde holistisk synergi.

En af Stephen Terrass’ kæpheste er den synergistiske effekt i kosttilskud og i mennesker. Hos Terranova er kosttilskud ikke kun næringsstoffer. Interaktionen mellem sammensætning er af planteingredienser kan øge optagelse, videre-formidling, aktivitet, stofskifte og anvendelse af næringsstoffer i kroppen ved en synergistisk aktivitet. Synergi opstår, når interaktioner mellem to eller flere forbindelsers virkning er større end summen af deres virkning alene. Forestil dig blot, at med synergi bliver to plus to pludselig seks i stedet for fire. Man kan sige, at indholdsstofferne løfter opgaven bedre i flok. Det kan være urter, der stimulerer fordøjelsen og således er med til at øge optagelse af et vitamin. Eller vitaminer, der virker fremmende på hinanden. Evnen til at optage den fulde effekt af kosttilskud optimeres ved at tænke synergi i sammensætningen af ingredienserne i kosttilskuddene og ved at tænke i at skabe det bedst mulige miljø i kroppen, som skal optage næringsstofferne. Eller som Stephen Terrass selv udtrykker det: ”Den synergistiske sammensætning er nøglen til at få det bedste resultat af et kosttilskud”.

MagniFood-serien fra Terranova er et glimrende eksempel på den synergistiske tankegang. Serien er baseret på kom-plekse sammensætninger af økologiske, frisktørrede planter, urter, rødder og bær designet til at forbedre stabilitet, optagelighed, biotilgængelighed og udnyttelse. Tanken bag serien er at få kroppen til at skabe et mere synergistisk miljø, som således er mest mulig klar til at tage imod næringsstofferne i produkterne. Det vil sige, at de samlede ingredienser i MagniFood forbedrer kroppens biokemiske modtagelighed over for  produkternes vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer. Forskning viser, at ved at anvende frysetørrede friske råvarer bevarer man plantens enzymer i modsætning til mange andre tørringsmetoder.

Udover at være forfatter til en række bøger om sundhed er Stephen Terrass anerkendt som en af Storbritanniens før-ende eksperter i naturmedicin og ernæring. De sidste 20 år har han forsket i virkningerne af kost, kosttilskud og natur-lægemidler, og som foredragsholder videreformidlet sin viden. Stephen er bl.a. forfatter til en bogserie med emner som gigt, allergier, hormoner, irriteret tyktarm mv.

Terranovas produktserie spænder vidt. Fælles for dem er, at de alle tager højde for synergien og biokemien mellem kroppen og næringsstofferne.

Et fint eksempel er Terranovas Calcium – Magnesium i en 2:1 blanding, som ud over at indeholde kalk og magnesium også indeholder frysetørrede droger med et højt indhold af naturligt forekommende mineraler samt planteaktive stoffer, der hjælper med optageligheden af calcium og magnesium i tarmsystemet.

Derfor finder du en stribe af frysetørrede droger, der støtter op om calciums og magnesiums vej gennem kroppen:

Risklid indeholder en overflod af magnesium, og forskning tyder på, at stabiliseret risklid kan nedsætte urinudskillelsen af calcium.

Nældeblad er en fremragende kilde til både magnesium og calcium, men indeholder samtidig flere næringsstoffer, der er kendt for at styrke skelettet samt øge biotilgængeligheden af begge mineraler i kroppen, dvs. bor, vitaminerne K og D, silicium, zink og vitamin C.

Utilstrækkelig aktivitet i fordøjelsessystemet er forbundet med dårlig optagelse af magnesium og calcium. Ingefærs indflydelse på fordøjelsen kan fremme biotilgængeligheden af begge mineraler.