![mineralet der forsvandt](http://sund-forskning.dk/wp-content/uploads/2012/02/mineralet-der-forsvandt.jpg)
Mangel på stoffet selen kan true vores helbred og kan i værste fald øge risikoen for gigt, hjerte-kar-sygdomme og kræft. Forskerne har vidst det i årevis og har forsøgt at trænge igennem med budskabet om, at danskerne får alt for lidt selen, men først nu er man begyndt at tage det alvorligt.