Garcinia cambogia
Synonym: G. hanburyii
Indisk navn: Gutta gamba
Dansk navn: Malabar tamarindetræ
Engelske navne: Malabar tamarind, Brindleberry
Familie: Guttiferaceae
Droge: Frugt
Beskrivelse
Op til 12 meter højt træ, vokser i Sydvestindien. Træet indeholder en gummiharpiks og blev tidligere tappet for sit gule pigment. Gummiharpiksen virker udtørrende og stærkt afførende.(1) Den lilla frugt, der ikke må forveksles med Tamarin (Tamarindus indica), anvendes i karryretter i Indien og Sydøstasien, smagen er sursød og tilsættes også maden for, at den skal fylde mere.(2)
Aktive indholdsstoffer
Indeholder 5% (-)-Hydroxy-citronsyre (forkortet HCA fra det engelske navn HydroxyCitric Acid).(2)