Danske forskere finder kroppens ”sukkerknap”
Forskere fra Københavns Universitet har fundet frem til et hormon, FGF21 (Fibroblast Growth Factor), som tilsyneladende fungerer som
Mineraler
Når kroppens ”olielampe” lyser
Sådan finder du ud af, om du mangler det livsvigtige stof selen. Af Bjørn Falck Madsen Artiklen
Gele royal, føde for dronninger
Når den store tykke dronning har spist sig mæt i gele royal, hentet af hendes trofaste bier, er
Skøn med kisel
Negle, der flækker, kedelig hud og glansløst hår, der spalter, er ikke ligefrem de skønhedsidealer, vi stiler efter.
Klimaforandringer truer et af vores vigtigste næringsstoffer
Forskere fra Schweiz slår alarm over klima- og jordbundsforandringer, som kan resultere i mindre af det livsvigtige næringsstof
Det er vigtigt med stabilt blodsukker
Hvis diabetespatienters blodsukker er ustabilt, kan det øge deres risiko for at udvikle hjerte-karsygdom, viser ny dansk forskning.
Glutenallergikere kan let mangle næringsstoffer
Har du cøliaki eller gluten-allergi, skal du være opmærksom på, at du kan komme i underskud med bestemte næringsstoffer. Af Bjørn
Seks tegn på at du mangler selen
Mineralet selen er enormt vigtigt for dit immunforsvar og stofskifte, men det er langt fra sikkert, at du får nok
Rigtig mad i rette mængder
Af Gitte Dahm Kostvejleder fra Kostakademiet og eksamineret Kranio Sakral Terapeut Spis mad med næring i Mæthed er en stor
Mineralet som beskytter mod hjertesygdom og diabetes
Kinesiske forskere har påvist, at magnesium har en beskyttende indvirkning mod hjertesygdomme, slagtilfælde og type-2 diabetes. Effekten ses allerede,