Spørg Eksperterne, Nanna Ewald Stigel
• Ernæringsterapeut CET
• Speciale i fertilitet
Nanna er ernæringsterapeut CET, og læserne af vores magasin SUND-FORSKNING har kunne glæde sig over de mange supernemme opskrifter gennem 10 år. Nanna har iøvrigt specialiseret sig i fertilitet, og ja, så er der altid et dejligt grønt tvist og kloge ord om ingredienserne med på siderne.
Her er et lille udpluk.
Julebageri (næsten) uden slinger i blodsukkervalsen
Mættende morgenmadspandekager
Spidskålssalat med syltede rødløg
Nannas økologiske hverdagskøkken
Nannas økologiske hverdagskøkken – vinter 2013
Nannas økologiske hverdagskøkken – december 2012
Nannas økologiske hverdagskøkken – sommer 2013
Nannas økologiske hverdagskøkken – sensommer 2013
Nannas økologiske hverdagskøkken – forår 2013
Din cyklus er din styrke
Spis dig til en sund cyklus
Hak, snit og snyd!
Når storken flyver i ring
Når man klikker på navnene under “Spørg eksperterne” kommer der ikke en mulighed op for at stille et spørgsmål?
Jeg vil gerne spørge Nanna on opskriften i det seneste blad på et bananbrød. I ingredienslisten står der quinoa – men det står ikke i fremgangsmåden? Skal der quinoa i brødet? Og skal det koges først? Hvornår skal det blandes i?