Cancer

Kaffe og hjertet

Et nyere forsøg fra Japan har vist, at en kop kaffe om dagen nedsætter risikoen for leverkræft, mens et andet forsøg ikke har kunne vise, at kaffe nedsætter risikoen for tyk/endetarmskræft. Det sidste nye forsøg, denne gang fra Grækenland, viser tilsyneladende, at kaffe fremmer stivheden i aorta – hoved blodåren fra hjertet, som fører blodet ud til resten af kroppen. Men grækerne, italienerne og franskmændene, som alle drikker kaffe, lider ikke af flere hjertekarsygdomme i forhold til danskerne – tværtimod. Så mon der ikke er mange andre forhold, der afgør, om man har en øget risiko for hjertekarsygdomme, der er vigtigere end kaffe? Foreksempel stress, motion, antioxidanter og andre stoffer i kosten?

 

Soy and cancer

Many herbalists and naturopaths feel strongly about the use of soy as a food and medicine. Many others sit in a confused middle ground or off field awaiting a calming of the arguments! Authors, who take a strong stand in the popular literature, frequently cite concerns over ‘endocrine disruption’, breast cancer, infant exposure, brain aging, GMO, soy isolates and ‘anti-nutrients’. On examining the scientific literature, it is evident that these arguments are also bipolar, with in vitro studies on one end and epidemiological studies on the other.

Uncaria tomentosa

Peruvisk navn: Una de Gato
Engelsk navn: Cat’s Claw

Familie: Rubiaceae
Droge: Inderbark

Beskrivelse
Vinranke fra regnskoven i Peru. Foretrækker at vokse 400 til 800 meter over havets overflade i Amazone regnskoven, snor sig ofte omkring andre træer og kan klatre op til 30 meter. Hvert blad har to små, skarpe torne som ligner en katteklo. Una de Gato anvendes af de indfødte indianerstammer i behandlingen af kræftknuder og andre alvorlige sygdomme.

Trifolium pratense

Dansk navn: Rødkløver
Engelsk navn: Red Clover

Familie: Leguminosae
Droge: Blomster

Beskrivelse
Flerårig plante, op til 60 cm høj, let behåret, hvert blad sammensat af tre ovale småblade (trekoblede blade), som ofte har en lys halvmånetegning. Rødlilla blomster. Vokser på fugtige græsområder og dyrket land.(1)

Thuja occidentalis

Dansk navn: Almindelig thuja
Engelske navne: Thuja, Tree of Life

Familie: Cupressaceae
Droge: Kviste

Beskrivelse
Stedsegrønt træ, op til 20 meter højt, med orangebrun bark, aromatiske skud med gulgrønne og oprette kogler på skudspidserne. Vokser i sumpe og bjergskråninger i Canada og USA. Navnet, thuja, stammer fra det græske “thuo” som betyder at “ofre”, da det kamfer-duftende træ blev anvendt ved ofringer.(1)

Tabebuia avellanedae

Dansk navn: Ipe roxo, Trompetranke
Engelsk navn:
Pau D’Arco, Taheebo
Familie: Bignoniaceae

Droge: Bark

Beskrivelse
Tropisk træ fra Brasilien med røde til violette blomster.

Aktive indholdsstoffer
Napto-kinoner (bl.a. 2-7% lapachol og beta‑lapachon), antrakinoner, lapachenol, quercetin.(1)

Egenskaber
Bakterie- og virushæmmende, svampehæmmende, anticancer, inflammationshæmmende, almen helbredende.

Indikationer

Rå hvidløg

Den rå hvidløg skal stå på køkkenbordet.
Foreningen af Praktiserende Phytoterapeuter og Grith Boye Møller, phyt.stud

Nyere forskning viser, at der er god grund til at lade det hakkede/knuste hvidløg stå i 10 minutter før tilberedning.

Når man knuser eller hakker hvidløg, frigøres et enzym kaldet alliinase.
Enzymet alliinase katalyserer formationen af allicin. Allicin nedbrydes hurtigt for at formeres til en hel varietet af organosulfurforbindelser (1).

Det er organosulfurforbindelserne, der menes at være ansvarlige for såvel hvidløgets smag og aroma, som for dets terapeutiske egenskaber.

Enzymet alliinase inaktiveres af varme.

Salvia miltiorrhiza

Dansk navn: Kinesisk Salvie
Engelsk navn: Red Root Sage
Kinesisk navn: Dan Shen

Familie: Laminaceae
Droge: Rod

Beskrivelse
Den Russiske botaniker, Alexander von Bunge, gav Dan Shen dets botaniske navn. Salvia stammer fra det latinske ord salvare, som betyder “at helbrede”; miltiorrhiza (rød rod) stammer fra to græske ord, miltos, som betyder “rødt bly” og rhiza, som betyder “rod”. Salvia miltiorrhiza er en flerårig plante, op til 60 cm høj. Stænglen er dækket med hår, undtagen de blomsterende stængler. Ovale blade, rødlilla blomster. Almindelig overalt i Kina, vokser fortrinsvis i bjergegne, skovkanter, grøftekanter og i nærheden af bække.

Rheum palmatum

Arter: R. officinale (Lægerabarber)
Dansk navn: Krone-rabarber
Kinesisk navn: Da Huang
Engelsk navn: Rhubarb root

Familie: Polygonaceae
Droge: Rod og rodstokke