En undersøgelse udført af forskere fra Institut for Public Health og Foundation for Alcohol Studies har vist, at regelmæssig indtagelse af magnesium synes at hjælpe leveren til at komme sig efter indtagelse af alkohol.
Når kroppens væv eller et organ som f.eks. hjertet eller leveren er syg eller skadet, frigives et enzym, kaldet S-AST til blodbanen. Mængden af dette enzym i blodet står i direkte forhold til omfanget af vævsskader.
Jorden er gødet for antioxidant-produktet B-Daddy. En undersøgelse af barnløse par foretaget af the Cochrane Library netop har vist, at de mænd der tog et tilskud af antioxidanter, øgede deres chancer for at blive far fra 3,1 til 11,8 for hvert hundrede par.
EU’s videnskabelige fødevaresikkerheds-organ EFSA finder nu, at dokumentationen for, at chrom medvirker til at opretholde et normalt blodsukkerniveau er så stærk, at EFSA anbefaler EU-kommissionen dette som en lovlig anprisning på kosttilskud der indeholder tilstrækkeligt chrom.
Hvad må der siges?
En gruppe italienske forskere har sammenlignet forskellige behandlinger af 258 overvægtige personer med u-reguleret type-2 sukkesyge, som også kaldes den ikke-insulinkrævende.
Personerne blev opdelt i grupper, og lodtrækning afgjorde hvilken behandling personerne skulle gennemgå de følgende 12 måneder.
En gruppe fik Orlistat: 120 mg 3 gange dagligt sammen med L-Carnitin: 2 g dagligt.
En anden gruppe fik Orlistat alene: 120 mg 3 gange dagligt.
Hidtil har vi kun haft dokumentation for, at nogle få B-vitaminer kunne sænke niveauet af den sundhedsskadelige aminosyre homycystein i kroppen. Nu tyder forskning imidlertid på, at også C-vitamin har denne egenskab.
Homocystein er en ikke-gavnlig aminosyre som dannes i kroppen som følge af det normale stofskifte. Homocystein kan imidlertid omdannes til sunde aminosyrer, hvis vi har nok B-vitaminer.
Høje niveauer af homocystein mistænkes for at bidrage til hjerte-karsygdom, men også en række andre livsstilsygdomme.
Nu har forskere opdaget en ny funktion af D-vitamin. De har vist, at celler i urinbæren får meget mere modstandskraft mod coli-bakterieangreb, hvis niveauet af D-vitamin i kroppen er højt.
D-vitamin fra sollys og fra kosten skal først aktiveres i kroppen før at det virker. Det sker i leveren og nyrerne. Efterhånden er det dog blevet mere åbenbart, at også andre typer af celler i kroppen er i stand til at aktivere D-vitamin.
Forskning tyder på, at der er en sammenhæng mellem høretærsklen og blodets indhold af B-vitaminerne folsyre og B12 hos ældre.
Forskere fra Ibadan University i Nigeria har undersøgt 126 ældre nigerianske mænd og kvinder over 60 år, som var raske og var blevet undersøgt flere gange af læger. Forsøgspersonerne blev testet med tone-audiometri, hvor et apparat udsender rene toner i varierende styrke. For hver frekvens øges lydstyrken, indtil personen angiver at kunne høre lyden. Mængden af folsyre og B12-vitamin i blodet blev også målt.
Børn hvis forældre ikke har allergi har 5 – 10% risiko for at udvikle allergi, mens børn i allergifamilier har fra 20 – 70% risiko for at udvikle allergi. Allergi hos børn er derfor et stort problem.
Der synes ingen ende på nyhedsstrømmen om nye helsefordele ved tilskud af D-vitamin. Nu har forskere fra Michigan University i USA vist, at børn der mangler D-vitamin ophober fedt omkring livet og tager hurtigere på end børn, der får nok D-vitamin.
Ophobning af fedt omkring livet, den såkaldte æbleform, er særlig kritisk fordi denne type fedme er knyttet til øget risiko for ikke blot type 2-diabetes, men også andre kroniske sygdomme senere i livet, herunder hjerte-karsygdom.
Lægerne på Rigshospitalet er begyndt at bruge coenzym Q10 som et vigtig supplement til den almindelige hjertemedicin. Det skyldes, at kliniske forsøg tydeligt har vist, at Q10 styrker hjertet på flere områder.