Dansk navn: Rosmarin
Engelsk navn: Rosemary
Tysk navn: Rosmarin
Familie: Lamiaceae
Droge: Blade
Beskrivelse
Tæt, stedsegrøn, aromatisk busk op til 2 meter høj, lyse stængler med gule bladspidser, stilkløse, læderagtige, harpiksholdige nåleagtige blade og lyseblå blomster. De pollenholdige blomster tiltrækker mange bier.(1) Oprindelig fra Sydeuropa, vokser især i tørre klippefulde egne omkring Middelhavet.
Aktive indholdsstoffer
Æteriske olier (især monoterpene kulbrinter cineol, borneol, samt kamferstofferne linalool og verbenol, carnosinsyre (rosmarinicin), flavonoider (især diosmin), fenolsyrer og triterpen-syrer.(2) Rosmarinicin er det mest aktive stof.