Antioxidanter, et overblik
Antioxidanter og frie radikaler
Mineraler
Urtica arter
Danske navne: Stor og Liden brændenælde
Engelsk navn: Common or Small Stinging Nettle
Tysk navn: Brennessel
Familie: Lamiaceae
Droge: Rod, blade
Blodmangel
Andre navne: Anæmi, jernmangel-anæmi Børn fødes med et overskud af jern, men hverken modermælk eller komælk indeholder store mængder jern, og der kan derfor opstå en lettere jernmangel i de første levemåneder eller senere. Ved jernmangel er barnet træt og blegt. Gravide og ammende kan også mangle jern. Det samme gælder for kvinder i menstruationsalderen. Mangel på mavesyre og C-vitamin gør det vanskeligere at optage jern. Sportsfolk, der vejer for lidt, udholdenhedssportsfolk, især løbere, og vegetarer skal være særlig opmærksomme på at få jern nok.
Bronkitis
Andre navne: Bronchitis En almindelig forkølelse kan undertiden brede sig til de nedre luftveje og irritere slimhinderne, så de bliver røde, hævede og irriterede. Vejrtrækningen vil være præget af piben og raslen hver gang, du trækker vejret eller hoster. Der kan opstå feber, og det er vigtigt at kontakte lægen for at udelukke lungebetændelse, som eventuelt skal behandles med penicillin. En lungebetændelse, som ikke bliver behandlet, kan forårsage stor skade. Kurforslag:
Bihulebetændelse
Andre navne: sinusitis
Zink
Zink (Zn) sikrer immunsystemets funktion. Indgår i mere end 180 enzymprocesser. Styrker hud, hår og negle. Er en afgørende vækstfaktor blandt andet i dannelsen af knogler. Regulerer den psykiske balance. Fremmer indlæringsevnen. Beskytter imod tungmetaller. Vigtig ved graviditet og til mælkedannelse. Fakta Zink er et livsvigtigt spormineral. Et voksent menneske indeholder 2-4 g zink, som findes i alle celler, særligt koncentreret i knogler, hud, muskler, de røde blodlegemer og prostata. Samt i lever, nyrer, kirtler, hjerne, kønsorganer, hår, negle og øjne. Zink indgår i mere end 180 enzymprocesser, blandt andet insulin- og anden hormonproduktion samt i stofskifteprocesser.
Vanadium
Vanadium (V) er sandsynligvis et livsvigtigt spormineral, som findes i alle celler i mitokondrier og cellekerner, fortrinsvis i lever, milt, nyrer, æggestokke, testikler og skjoldbruskkirtel. Vanadiumindholdet i en gennemsnitsvoksen er 17-43 miligram (mg), det daglige behov er ikke fastslået. Vanadium er med til at bygge mineraler ind i knogler og tænder. Det har positiv betydning for blodets kolesterolindhold og dæmper et overaktivt hjerte. Mangel på vanadium kan muligvis forårsage hjerte/kredsløbsproblemer.
Sølv
Sølv (Ag) Hos forsøgsdyr er der set en vekselvirkning mellem sølv og selen, kobber og E vitamin. Sølv beskytter mod selenforgiftning. Omvendt beskytter selen, kobber og E vitamin mod sølvforgiftning.
Svovl
Svovl (S) får vi tilført gennem såvel vegetabilske som animalske fødevarer, da svovl er bygget ind i nogle af aminosyrerne. Svovl er livsvigtigt for os, da det deltager i organismens iltningsprocesser. Svovl i de røde blodlegemer er forudsætningen for, at hæmoglobin kan binde ilt til sig. En gennemsnitsvoksen indeholder 175 g svovl. Svovl har evnen til at binde giftstoffer, som blandt andet tungmetaller, til sig. Svovl tilhører en gruppe stoffer kaldet sulfhydryler (SH-grupper), som har denne evne. Svovl har betydning for hud, hår, negle og nervesystem.
Silicium
Silicium (Si) styrker bindevæv, hud, hår og negle samt slimhinder. Nødvendig for sårheling. Medvirker til at sikre psykisk og fysisk velvære.