Børn

Mangel på D-vitamin knyttet til fødevareallergi og børneeksem

1859 Views

Forskere fra Europæisk Center for Miljø og Sundhed i England har i samarbejde med flere australske institutioner udgivet en videnskabelig artikel, som peger på D-vitaminmangel som en mulig årsag til de mange tilfælde af fødevareallergi og eksem som ses hos småbørn.

Der er 4.800 km mellem de sydlige og nordlige regioner i Australien, hvor de nordlige regioner får langt mere solskin end de sydlige. Forskerne opdagede en sammenhæng mellem den breddegrad Australske børn boede på og antallet af visse allergiske lidelser hos disse børn.

Mejeriprodukter og den oversete faktor i fedmeepidemien

5668 Views

Mælk indeholder adskillige stoffer, som fra naturens hånd skal stimulere appetitten og få den nyfødte til at vokse. Det ser samtidig ud til, at det er mælkeproteinerne, som er de mest problematiske i forbindelse med overvægt og fedme – både hos børn og voksne. 

Af Pernille Lund

Som bekendt er komælk er beregnet til kalve, der skal vokse meget hurtigt, og derfor er sammensætningen anderledes. Der er særlig fokus på mælkeproteinet kasein, som udgør 80 % af proteinindholdet i komælk og ca. 40 % af proteinindholdet i modermælk. Samtidig indeholder komælk omkring 3 gange så meget protein og mindre fedt i forhold til modermælk.

Folinsyre forebygger sen sprogudvikling hos børn

1216 Views

Det er tidligere vist, at skolebørn med en høj indtagelse af folinsyre scorer højere karakterer end de med en lavere indtagelse. Nu viser en ny undersøgelse af vitaminets indflydelse på barnets tidlige sprogudvikling, at folinsyre gavner allerede i den tidligste graviditet.

Teenagere får bedre karakterer med folinsyre

1415 Views

En undersøgelse af 386 svenske unge i 15-års alderen tyder på, at en høj indtagelse af folinsyre forbedrer de unges præstationer i skolen. Resultatet er uafhængigt af socioøkonomisk status.

Baggrunden for undersøgelsen er, at vi er sårbare over for høje niveauer af det sundhedsskadelige stof homocystein i blodet, som bl.a. medfører nedsatte kognitive funktioner. Homocystein dannes i kroppen som følge af det normale stofskifte, men hvis vi får tilstrækkeligt med vitamin B2, B6, B12 og i særdeleshed med folinsyre, vil homocysteinet omdannes til sunde aminosyrer.

D-vitamin hjælper sædceller til at svømme hurtigere

1536 Views

Mænd, der ønsker at blive fædre bør i særlig grad sørge for at få masser af D-vitamin. Ny forskning afslører en positiv sammenhæng mellem antallet af livlige sædceller og niveauet af D-vitamin i blodet.

For det stigende antal mænd der kæmper med infertilitet og dårlig sædkvalitet, kan en højere indtagelse af D-vitamin vise sig at være en rigtig god idé. I en ny undersøgelse offentliggjort i det videnskabelige tidsskrift Human Reproduction, rapporterer danske forskere, at der er en klar sammenhæng mellem niveauet af D-vitamin i en mands blod og hvor sunde hans sædceller er.

C-vitamin gør overvægtige børn sundere

1138 Views

Overvægtige børn oplever sundhedsmæssige fordele i form af nedsat blodtryk og bedre blodgennemstrømning i musklerne efter at have taget tilskud af C-vitamin, viser en ny undersøgelse.

Et stigende antal børn kæmper med overvægt fra en tidlig alder, og med den ekstra vægt kommer en lang række sundhedsrelaterede risikofaktorer. Men en ny dobbelt-blind randomiseret placebo-kontrolleret undersøgelse foretaget af brasilianske forskere viser, at et stabilt indtag af C-vitamin er i stand til at reducere nogle af disse risikofaktorer betydeligt.