Børn

C-vitaminmangel kan skade fostre

Danske forskere har opdaget, at mangel på C-vitamin er forbundet med øget risiko for fosterskader som færre nerveceller i centrale hjerneområder og forringet hukommelse. I første omgang er der tale om et studie udført på marsvin, men det er ifølge forskerne sandsynligt, at også menneske-fostre kan tage skade af mangel på C-vitamin.

Valle

Den valle, der nævnes her, er forarbejdet, så den ikke indeholder lactose. Der henvises til et produkt, som fx Valleforce. Almindelig valle, der ikke er forarbejdet, indeholder lactose, og kan derfor ikke anvendes af lactoseintolerante – eller allergikere.

Intro
En skiløber, som sværger til træski og langrend, vil straks tænke på det klister, man smører under sine ski. Men valle er andet end det. Valle er faktisk et af verdens ældste lægemidler, men må i dag regnes for en fødevare. Men det er jo også godt nok, for som Hippokrates sagde for 2.400 år siden: ”Lad din mad være din medicin, og lad din medicin være din kost.”

Sov godt og bliv dygtig

Nye undersøgelser peger på sammenhængen mellem søvn og intellektuel ydeevne. En sammenhæng, der nok ikke kommer bag på os – alle har prøvet, hvor svært det er at huske og tænke, hvis man ikke har fået sovet nok.  

Har du gigt i dine fedtceller?

 

Af Eleanor Schmidt og biokemiker og naturopath/biopat Torunn Laksafoss

Puslespillet er ved at blive lagt, men er langt fra færdigt. De første nye brikker i kampen mod overvægt viser, at ikke alt handler om kalorietælling. Før du får styr på dine binyrer, din stress og ikke mindst de immunstoffer, som indgår i enhver inflammation, skal du ikke forvente, at du bare kan tabe dig. Lige så lidt som en gigtpatient bare kommer af med sin gigt.

Kan du tåle mælk?

70 % af jordens befolkning lider af laktoseintolerance. Mange tusinde danskere kan ikke tåle mælk eller mælkeprodukter. Det kan der være flere grunde til, men en af de hyppigste årsager er laktoseintolerance. Laktoseintolerance kan være arvelig, men kan også være en komplikation til f.eks. cøliaki og Chrons sygdom.

Forekomst