Overvægt

Hvorfor kan jeg ikke tabe mig?

2892 Views

Af Bjørn Falck Madsen. Artiklen blev bragt i magasinet sund-forskning.dk forår 2013

Er du fanget i en ond spiral, hvor du simpelthen ikke kan få styr på din vægt, fordi du hele tiden har trang til sødt? Her er en forbavsende enkel løsning.

Du har lige spist, men allerede kort tid efter har du en helt ustyrlig lyst til at gå ombord i den pose matador-mix, der ligger i skabet. Havde det ikke været for den forbandede sukkerafhængighed, ville du let kunne tabe dig, men uanset hvor ihærdigt du forsøger, kan du ikke styre den søde tand. Jamen, vidste du, at din trang til sødt kan skyldes noget så elementært som underskud på chrom?

Stabiliserer blodsukkeret

TEMA: Fedmeforskning “Vægttab uden kamp eller kalorietælling”

1566 Views

Artiklen er en del af TEMA: Det nyeste indenfor fedmeforskning. Artiklen blev bragt i magasinet sund-forskning.dk vinter 2014. Læs artiklen her

Bodil Brask er 49 år gammel og 180 cm høj, så et lille nips har hun aldrig været, som hun selv siger. Alligevel fik hun et chok for ca. fem år siden, da vægten viste 99,99 kg. ”Jeg havde altid hadet at gå på vægten, men det her var for galt”, siger Bodil.

Det nyeste indenfor fedmeforskning

3589 Views

Artiklen er bragt i magasinet sund-forskning.dk vinter 2014.

”Overvægtige er ikke overvægtige, fordi de bare spiser for meget og ikke kan styre sig”

Sådan siger Berit Lilienthal Heitmann, en af Danmarks fremmeste fedmeforskere. Til dagligt er hun forskningsleder på Enheden for Epidemiologisk Kostforskning ved Institut for Sygdomsforebyggelse samt Professor på Syddansk Universitet.

Fedmekurven topper

Generne er fundet

2439 Views

Slut med dårlig samvittighed! Generne for overvægt er fundet og du kan få en målrettet plan for at tabe de overflødige kilo. Ved nøjagtig at få at vide, hvad du skal spise, og hvilken type træning dit stofskifte har brug for, er det bare med at komme i gang!

Fakta og forskning – om vægtproblemer

2180 Views

Af Marianne Palm. Artiklen blev bragt i magasinet sund-forskning.dk forår 2013

Det vrimler med studier, som hver især og sammen vidner om, at overvægt ikke bare handler om, hvor mange kalorier du spiser. Her er bare nogle få af studierne skitseret. sund-forskning.dk jogger gerne ud og finder endnu flere.

Derfor mangler overvægtige ofte D-vitamin

Kosten afgør, om du får nok B vitaminer

4059 Views

Af Rikke Agersted, biopat og naturopath ibm. Artiklen blev bragt i magasinet sund-forskning.dk forår 2013

Spiser du fuldkornsprodukter, kød, mælkeprodukter samt masser af grønt og frugt er du formentlig ikke i farezonen for at lide af B-vitaminmangel. Mange mennesker har dog et overforbrug af raffinerede fødevarer som hvidt brød og hvide ris, spiser ikke økologisk og får måske lidt vel rigeligt med færdigretter og junkfood i dagligdagen. Alt sammen faktorer, der kan føre til B-vitaminmangel, ligesom stress, graviditeter, kroniske sygdomme eller blot at det at blive ældre kan skabe et øget behov.

Om B-vitaminer

Mad påvirker os vidt forskelligt

1594 Views

Et nyt dansk studie viser at vi ikke kan vide hvordan vores kroppe vil reagere i forhold til hvad vi spiser. F.eks. hvis vi spiser mindre kød og flere grøntsager. Svaret ligger formentlig i vores gener. 

Læs hele artiklen fra videnskab.dk her